1、把鱼头、姜、大料、葱、辣椒、蒜、饼、香菜准备好,把葱、姜、蒜切好,把鱼头从中间切开。
2、起锅烧油,放入八角、花椒粒和切好的小料,开始煸炒,倒入适量的酱油、料酒,随后倒入开水。
3、把鱼、白糖、盐、醋、胡椒粉放进去,炖好后把香料料渣捞出,收汁出锅即可。
韭菜炒章鱼怎么做 韭菜炒章鱼怎么做才好吃
1、准备食材:小章鱼500克,韭菜200克,生抽三匙,白酒二匙,料酒一匙,醋一匙,蚝油或蒜蓉辣酱一匙,葱姜蒜少许,青椒或干红椒适量。2、把韭菜,青椒,葱姜洗净,切好,备用。韭菜切成大致四五厘米长比较好。3、水烧开花后,放(0)人阅读时间:2024-07-22胡萝卜焖面做法(胡萝卜焖面做法大全)
1、胡萝卜焖面的用料:胡萝卜2根;五花肉500克;姜末适量;生抽适量;盐适量;西红柿1个;洋葱半个;蒜六瓣;胡椒粉一勺;花椒20粒。2、处理食材,胡萝卜切短条,肉切短条,洋葱切丝,蒜姜切末备用,西红柿切丁。3、炒肉,油烧(0)人阅读时间:2024-07-22干菜包子馅的家常做法 干菜包子馅的家常做法窍门
1、500克面粉,240克温水,2克酵母、10克糖,揉一个中式面团。2、面团放温暖处发酵至两倍大。3、猪肉切丁,加入盐、生抽、花生油。4、加入泡发并蒸熟的梅干菜。5、加入切碎的白菜。6、搅拌均匀即成包子馅。7、发酵好的面(0)人阅读时间:2024-07-22笋丁火腿的做法 笋丁火腿的做法大全
1、用料:青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。 2、青笋、胡萝卜、红圆椒,火腿切丁。 3、蒜切片、葱切段、姜切片、干(0)人阅读时间:2024-07-22韭菜炒章鱼怎么做 韭菜炒章鱼怎么做才好吃
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