1、将牛肉切丝(推荐用适合爆炒的黄瓜条牛肉),取适量啤酒淋在牛肉上,腌30分钟;青椒、红椒切丝备用。
2、猛火烧热锅,加适量的油,牛肉丝下锅快速翻炒至稍变色,盛起待用。
3、趁热锅放入50g火锅底料,加入彩椒丝煸炒入味。
4、彩椒丝快熟后,加入牛肉丝,翻炒不超过一分钟就可以装盘了。
鱼片水煮鱼片做法(鱼片水煮鱼片做法大全)
1、主料:鲤鱼、青鱼等调料:辣椒酱20克,盐3克,大葱5克,姜汁2克,味精1克。2、买来鲤鱼,切成鱼片。3、给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)4、少许水烧开,(0)人阅读时间:2024-08-27凤爪怎么做好吃柠檬凤爪 柠檬凤爪子的做法
柠檬凤爪的做法如下。1、凤爪剁成块状,放入开水中,焯水至凤爪变色,去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉,多冲洗几遍沥干水份。2、切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。3、锅中倒入清水放入凤爪、调味盒、料酒大火煮至凤爪熟透而不(0)人阅读时间:2024-08-27端午节包粽子的过程(端午节包粽子的过程怎么写)
1、将糯米提前半天用水浸泡。2、将红枣清洗后,泡三两个小时。3、将粽叶洗洗,泡两个小时。4、然后开始包粽子,首先取两片粽叶,像这样圈起来呈漏斗形状,但注意底部不要漏。5、装上糯米,放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来。6(1)人阅读时间:2024-08-27酵母和面粉的比例(做面包酵母和面粉的比例)
1、一斤面粉用3-5克的酵母即可。2、和面方法:(1)在盆中倒入35度以下温水适量。(2)加入酵母粉搅拌均匀。(3)按照1斤面粉、3到5克酵母的比例,将面粉与酵母水和成面团。(4)盖上保鲜膜,放置在温暖的地方,醒发30分(0)人阅读时间:2024-08-27鱼片水煮鱼片做法(鱼片水煮鱼片做法大全)
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