1、将付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以带皮吃。
2、将猪肉切薄片。
3、将锅烧热，倒入花生油。
4、油热，放肉片煸炒。
5、将付子瓜片放入锅中。
6、大火翻炒。
7、八九成熟时放盐，临出锅前放味精、香油。
8、拌匀，出锅装盘。
冒菜的制作方法（四川冒菜的制作方法）
1、冒菜的制作方法：将所有配料温水浸泡10分钟，捞入碗中备用。香菇改刀，食材处理，将香料倒入牛油中爆香，加入酒酿，大葱丁，洋葱丁，姜片，郫县豆瓣酱，翻炒均匀。再加入干辣椒，翻炒5分钟，倒入高汤中，放入牛肉丸，玉米，鹌鹑蛋(0)人阅读时间：2024-06-28
家常凉菜（家常凉菜的做法）
1、凉拌萝卜菜：（1）食材：萝卜菜 一堆、白糖 适量（2）做法：到菜园里薅一些新鲜的嫩萝卜菜。用剪刀剪去根须。放清水反复冲洗干净。捞到网眼垫子里控水。取一些放到盘子里。在上面撒上白糖，就可以享用了。不吃甜的可以蘸味极鲜香(0)人阅读时间：2024-06-28
下饭的家常菜 好吃又下饭的家常菜
1、莴笋炒木耳、黄瓜炒木耳、胡萝卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒鸡蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆干、凉拌折耳根、凉拌蒜花、凉拌平菇、麻辣凉拌海带、东北什锦凉菜、拍黄瓜、小葱拌(0)人阅读时间：2024-06-28
家常白斩鸡（家常白斩鸡做法）
1、原料：嫩鸡一只(约重1．5千克)。食油、酱油、白糖，精盐，味精，蚝油，葱，姜末。2、将鸡除去内脏，整理洗涤干净，放入沸水中，用小火浸煮20分钟后，取出用清水洗净，擦干皮面水分，刷上熟植物。3、分别用热油将葱末、姜末、(0)人阅读时间：2024-06-28冒菜的制作方法（四川冒菜的制作方法）
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