1、将500g面粉分成两份,一份150g,一份350g。
2、150g面粉加花生油和成油酥面,不加一滴水;350g面粉加适量温水,鸡蛋和面,然后分别醒一会,为了避免面粉沾到面板,可以在面板上抹少许油。
3、在醒面的时间里将五花肉切成丁,放上盐,胡椒粉,五香粉,味精,酱油,花生油,顺一个方向搅拌均匀。
4、将醒好的面团擀成片,将油酥面均匀的铺在上面,然后卷起来,再擀成片,再卷起来,反复几次,然后将卷起的面用刀切成小段。
5、将面段用手按成片,将拌好的肉馅装在中间,像包包子一样捏好,按扁,上面撒上芝麻。烤箱190度上下管预热5分钟,然后将烧饼放在烤盘上,中层190度烤40分钟,美味的肉烧饼就做好了。
五香咸鸭蛋的腌制方法 五香咸鸭蛋的腌制方法和配料
1、鸭蛋买回来洗干净放阳台滤干水。2、一大锅水,水里放草果,香叶,八角,桂皮,陈皮。3、水烧开后放食盐,一点点加,直到水里的盐达到饱和状态,即水里的盐无法再溶解。然后关火将水完全冷却。4、将玻璃罐洗干净放阳台滤干水。5、(1)人阅读时间:2024-09-29东北酸菜怎么腌制方法 东北酸菜怎么腌制方法视频教程
1、秋天白菜收完之后,选取颗勻,无虫害,满心,薄皮的白菜为原料。在太阳下晾晒几天,去除多余水份备用。选一口陶制大缸,用铁锅将白菜头朝下浸入锅中三分之二,水烧热,摄氏水温八、九十度为佳。将菜头反复几次浸燙,菜头稍软之后,莱(2)人阅读时间:2024-09-29鸡蛋蒸鸡蛋做法 鸡蛋蒸鸡蛋做法视频
1、制作食材:牛奶250ml、鸡蛋1只、蛋黄1只、白糖适量。2、将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打,打散。3、将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中,再搅打均匀。4、白糖添加到牛奶蛋液中,充分搅打均匀。5、如果有不锈钢筛网,可以将打(1)人阅读时间:2024-09-29醋蒜的腌制方法 醋蒜的腌制方法家常做法
1、将新蒜用清水清洗干净,剪去上面的把和根须,剥掉最外层的皮,留下内里1,2层皮,沥干备用。2、把沥干的蒜放进罐子里。准备盐水,比例为1:50,倒入罐总没过蒜,浸泡半小时后倒掉盐水。3、锅中水烧热,倒入白醋、糖和盐等调味(1)人阅读时间:2024-09-29五香咸鸭蛋的腌制方法 五香咸鸭蛋的腌制方法和配料
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