肉末茄子炸酱面的做法 肉末茄子炸酱面怎么做
1、茄子一定要煸透,煸至金黄色最好,吃起来味道才香润。2、酱要用稍稀一些的为好,如发现稍干,可加一些水,酱要煸炒到完全没有生酱味才行,要把它的浓郁的香味炒出来,吃起来才美!3、由于茄子是蔬菜类原料,因此在食用时也可以不放..(5)人阅读时间:2022-03-20凉拌芥末黄瓜的做法 凉拌芥末黄瓜怎么做
1、主料:黄瓜500克,调料:香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,盐3克。2、将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加盐腌3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛在盘内。3、将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调..(5)人阅读时间:2022-03-20焖子是什么 焖子简介
1、焖子是北方地区特色小吃,主要成分为淀粉制成的凉皮、凉粉等,并佐以芝麻酱等制成。流行于胶辽、河北、河南和天津等地区,在大连、烟台、丹东、行唐、定州、天津等地皆有分布。2、不同地方,焖子的做法有差异,烟台、大连焖子用地瓜..(4)人阅读时间:2022-03-20红烧一般买什么鱼 红烧鱼介绍
1、红烧一般买草鱼、鲫鱼、武昌鱼、鲤鱼。从传统上来说,红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。2、红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中..(5)人阅读时间:2022-03-20长糯米和圆糯米有什么区别 长糯米和圆糯米区别介绍
1、圆糯米:和大米一样,糯米也分圆粒和长粒,只不过圆糯米又叫粳糯米,和大米中的粳米差不多,主要产地是北方。主要特点是:形状圆又短,白色不透明,口感偏软,不易返生。如果和长糯米相比较,圆糯米的硬度、甜度和黏性都要小一些,所..(5)人阅读时间:2022-03-20菠萝汁和什么水果搭配 菠萝汁可以和什么水果搭配
1、苹果:菠萝和苹果可以榨汁喝。因为菠萝中的酸性比较大,如果选用较甜的苹果一起榨汁喝,能帮助中和一部分菠萝中的酸味,但菠萝苹果汁中还能保留一部分的酸味。另外,苹果和菠萝都对身体有很好的清洁效果。2、梨:菠萝可以和梨榨汁喝..(5)人阅读时间:2022-03-20怎样做牛肉土豆片 这样做最家常
1、将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。2、将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。3、锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来。4、另起油锅,见热,将牛肉片翻炒成7..(5)人阅读时间:2022-03-20马蹄红豆糕怎样做 马蹄红豆糕做法简述
1、红豆加入3碗水放压力煲压30分钟,压好后倒出水份(约2碗水)。红豆沥干水放一边备用。 2、煲中倒入红豆水加入片糖煲溶。 3、取1半的马蹄粉125g放入大盆中加入1碗清水,拌匀至无粒状。 4、片糖煲溶后立即倒入刚才拌匀..(4)人阅读时间:2022-03-20短粗的香蕉是什么香蕉 短粗香蕉详细介绍
1、短粗的香蕉是小米蕉。小米蕉的外观与其它香蕉小的时候很像,几乎能以假乱真。小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芬芳扑鼻。品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。2、..(4)人阅读时间:2022-03-20蘸饼吃的酱怎样做 这样做简单又好吃
1、面粉加入酵母,放入面包机中,和面发酵。2、面和好后,进入发酵。3、发酵程序结束,面团增大,扒开面团有蜂窝状,发酵即可完成。4、加入少许食用碱,和发酵好的面团一起揉匀。5、用手分成小剂子。6、逐个揉成光滑的长条。7、将..(4)人阅读时间:2022-03-20怎样做北京烤鸭酱 做北京烤鸭酱的方法
1、准备炒锅,热油,将大火转小,再倒入甜面酱炒出香味。因炒过的甜面酱会变香,不炒的话则呈现酸的感觉。2、加适量的糖和少许的水,继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅,因为甜面酱原本呈咸味,所以需要加糖。3、起锅前洒上一点香..(5)人阅读时间:2022-03-20焦糖奶茶制作方法 怎么制作焦糖奶茶
1、准备500毫升牛奶,3个红茶包,40克冰糖,15克清水。2、奶锅中倒入冰糖,再倒入清水,小火熬制。3、糖水棕红色时,倒入少量牛奶,以免沸腾。4、搅拌均匀后再倒入剩余牛奶和红茶包,尽量不要让锅沸腾。5、小火煮5-8分钟..(5)人阅读时间:2022-03-20芋苗炒鸭怎样做 如何做芋苗炒鸭
1、用料:鸭、芋苗、云耳、冬菇。 2、首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香。 3、加入南乳爆香,在加水焖5分钟。 4、加入芋苗进去焖10分钟。 5、加入用水泡开的云耳和冬菇。..(4)人阅读时间:2022-03-20做三明治用什么面包 三明治介绍
1、用吐司面包,它是最常见也易做出三明治的面包,口感柔和。2、三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。3、适用人群:营养丰富,老少皆宜。方便快捷,致力为..(6)人阅读时间:2022-03-20自制豆浆的正确方法 喝豆浆有什么好处
1、红豆洗净浸泡,红枣洗净去核;2、将红豆、红枣放入豆浆机中,加入适量的水,烹调后加入适量的蜂蜜或冰糖调味。3、与传统豆浆相比,红枣豆浆就是加入了很多的红枣,大家都知道红枣具有养血益气的功效。经常食用可以让你的脸脸色更红..(5)人阅读时间:2022-03-20柠檬膏的制作方法 柠檬膏的制作方法简述
1、第一步:拿到柠檬先进行清洗,洗干净之后我们再用食用盐或者颗粒稍微粗一点的盐进行粗洗。2、第二步:柠檬洗干净之后,去除两边。薄薄切片,越薄会更入味 。3、第三步:然后一层柠檬,一层黄糖!一层柠檬一层黄糖,最后一层黄糖封..(5)人阅读时间:2022-03-20马蹄糕蒸出来不凝固怎么补救 怎样补救马蹄糕不凝固
1、马蹄糕蒸出来不凝固是由于粉水没有调好,应该按照马蹄粉:水=1:2.5的比例,且一定是冷水。2、再有可能是做成糊状时开水放得过多,一定要调成糊状时才能上火蒸。另外,蒸熟之后要整盘拿出,等到完全冷却再切开,按正确步骤蒸好..(5)人阅读时间:2022-03-20皮蛋的制作方法 制作的具体步骤有什么
1、首先将新鲜鸭蛋用水洗干净,只能是新鲜鸭蛋,冷藏过的鸭蛋不行。再将鸭蛋的水沥干,一定要干的透彻,否则腌制出来的皮蛋会变质。2、将皮蛋粉倒入碗中,适量即可,然后加入少许的盐,开始倒入红茶,边倒边搅拌,将皮蛋粉调制成稠糊状..(4)人阅读时间:2022-03-20全麦面包制作方法 全麦面包如何制作
1、需要准备的食材:高筋面粉200g、全麦粉50g、细砂糖20g、盐3g、酵母3g、水130g。 2、倒入全部食材放入揉面机内,揉至约30分钟,查看面团是否揉好,可以取一点块能拉出薄膜就是好了。需要基础发酵,温度为28..(3)人阅读时间:2022-03-20自酿葡萄酒杀菌方法 本文教你如何杀菌
1、广口瓶洗净,放阳光下曝晒。阳光可以晒干水份,紫外线可以杀菌。2、用盐水洗葡萄,其实用淡盐水杀菌很好的,是纯自然的东西,而且对葡萄外面的白霜不会破坏,更为重要的是自然盐对身体绝对无害。3、酒酿制好后,酒中的乳酸杆菌必须..(3)人阅读时间:2022-03-20怎样做水焗鸡翅 做水焗鸡翅的方法
1、鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。2、油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。3、把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个..(4)人阅读时间:2022-03-20怎样做牛肉卤汤 做牛肉卤汤的方法
1、牛腱洗净,用肉针戳满洞,沥水备用。2、葱、姜、蒜洗净备用,大蒜不要祛衣。3、香叶、八角、丁香、花椒洗净备用。4、老汤急冻拿出备用,加糖、盐适量。5、以上材料全部放入高压锅,加红烧汁、生抽适量,放老汤同等份量的清水,上..(3)人阅读时间:2022-03-20怎样做烟熏猪脚 烟熏猪脚做法简述
1、将烟熏猪蹄洗净,从中间一分为二;胡萝卜切成丁块,备用。2、锅中放少量水,烧开,放入猪蹄,大火烧开,开锅后捞出备用,将水倒掉。3、重新放入猪蹄、水发花生,加入净水至没过猪蹄,倒入多半瓶卤水汁(无需再放任何香料)、鸡精、..(3)人阅读时间:2022-03-20山药麻花怎样做 山药麻花的做法
1、将山药去皮切成片,上锅蒸熟,蒸熟后取出捣成泥。2、然后加入面粉,酵母和纯牛奶,揉成光滑面团。3、取出用擀面杖把面团擀开,擀成长方形,在上面涮层油,均匀撒上盐和五香粉,把面片折起来。4、然后用刀把折起来的面片切成宽窄一..(9)人阅读时间:2022-03-20粤式烤鱼怎样做 粤式烤鱼制作方法
1、将片好的草鱼片沥干水分,撒入盐、料酒、胡椒粉,用手轻轻抹匀,加入淀粉、蛋清充分拌匀,腌制30分钟左右。2、烧锅清水,加少许盐,待水开后放入番茄、黄豆芽煮熟,捞出沥干水份,铺在碗底。3、下入步骤1里腌好的鱼片,待几秒钟..(3)人阅读时间:2022-03-20