1、三文鱼骨洗净后用黑胡椒粉,橄榄油,盐小腌一下,五到十分钟即可。
2、黑胡椒粉最好是自己现磨,能保证香气充裕,研磨器也可以帮助黑胡椒粉更均匀的撒在鱼骨上。盐要用手指去撒,不知多少合适的话就尽量少放或是压根不放,吃的时候现加要好过咸到齁。
3、橄榄油最后放,少淋一些在一面即可,用手拿起来把另一面在盘子里蹭蹭就沾匀了。
4、烤盘里放上锡纸,四边折起,不让汁水和油流到烤盘里便于清洗。
5、再把鱼骨翻个个沾下盘子底的油。
6、平整的把鱼骨摆放在锡纸上。
7、烤箱上下火200度,定时20分钟。各家烤箱特性不一样,心里没底的最好是旁边盯着。
8、喜欢很嫩的话7分钟左右就已经熟了。如果喜欢吃略焦点香的,就烤久一点。
9、二十分钟到,出锅。
10、用铲子把鱼骨取出装盘,由于底部加热管也正常工作,两面烤的是同一个颜色,很漂亮。
11、厚厚的切块柠檬,吃的时候把柠檬汁挤上去,绝对的添彩。三文鱼本身就有油脂,鱼骨上基本都是瘦肉,但也逃不开鱼鳍附近的鱼油,所以柠檬基本是必须。柠檬最好放的别沾到鱼或是油,挤过的柠檬还能放到一边,饭后加到红茶里加糖做杯柠檬红茶,很消食解腻。
制作鸡蛋西红柿面(做鸡蛋西红柿面)
1、西红柿切成均匀的小块,然后装在盘中备用。2、打好鸡蛋,放入少量的盐,使用筷子搅拌均匀。3、下油热锅,油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋,鸡蛋成型后翻几次,然后用锅铲将鸡蛋划成小块。4、放入西红柿继续翻炒,等西红柿的汁渗(1)人阅读时间:2024-09-08炖公鸡汤怎么做好喝(炖公鸡汤怎么炖好吃又营养)
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1、面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团。2、揉好后放进容器里,盖上保鲜膜,发酵。3、面粉里加入盐和五香粉,搅拌均匀。4、小火加热到油冒烟,把油倒在面粉里拌匀。5、面团发酵至原来的两倍大。6、桌面上撒面粉,把面团倒出。7、(2)人阅读时间:2024-09-08用糯米做的丸子(用糯米做的丸子的做法)
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