1、红豆加水浸泡一夜,豇豆加水浸泡一夜。头天晚上泡上,第二天下午我才开始做,泡了将近18个小时,红豆取出控出水。豇豆也取出控干水。
2、锅里加清水2000克,放入泡好的红豆,盖好盖子。
3、大火烧开转中火,水开后再放入豇豆,锅盖留出一些缝隙,怕溢锅。
4、红枣洗净去核。切成小块。
5、冰糖放入碗中。
6、红豆和豇豆煮到能轻松碾碎的程度。同时锅里水剩余不是很多了,加入冰糖、加入红枣拌匀。
7、红枣加入后,锅里水已经所剩无几,接着熬,熬到锅里没有水了,时间大概有十分钟。
8、稍晾几分钟,分次取出压成泥,不用全部压碎带些颗粒更好吃。
9、晾凉豆包,用的时候提前团成球,暂时不用的话,放入冰箱冷冻。
炖公鸡汤怎么做好喝(炖公鸡汤怎么炖好吃又营养)
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1、面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团。2、揉好后放进容器里,盖上保鲜膜,发酵。3、面粉里加入盐和五香粉,搅拌均匀。4、小火加热到油冒烟,把油倒在面粉里拌匀。5、面团发酵至原来的两倍大。6、桌面上撒面粉,把面团倒出。7、(2)人阅读时间:2024-09-08用糯米做的丸子(用糯米做的丸子的做法)
1、糯米提前5小时泡发,沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅。 2、大虾去掉虾头和壳,挑出虾线,用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净,挤干水分后剁成虾泥。3、香菇泡软后和胡萝卜,葱,姜一起切成末。4、取一个大碗,放入肉馅(2)人阅读时间:2024-09-08干贝一般煮多久才会熟(干贝要多久煮熟)
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