1、猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。
2、土豆去皮洗净,切成丝。
3、青椒切成圈圈热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。
4、锅里再放油,烛炒土豆。
5、放青椒同炒,放猪肝。
6、放盐和鸡精调味后即可起锅。
小龙虾要用小火吗(小龙虾要小火煮吗)
1、炒小龙虾最好用中火炒制,等虾被基本被炒熟后改小火慢煨才能入味。2、炒小龙虾的方法:(1)将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须;(2)所有虾刷洗净后浸泡在有少许(1)人阅读时间:2024-09-15最香的小龙虾做法 最好吃的小龙虾做法
1、采购回来的龙虾,第一步是倒在盆里吐污,让它自由爬行,通过运动呼吸,吐出泥土气息;第二步,剪掉触须和大钳后面的爪子;第三步,将剪好的龙虾放人盆内,注人流动的活水,让虾子不断地吸水,冲走虾子体内排出的污水,一般要半个小时(1)人阅读时间:2024-09-15潮汕人最喜欢吃的食物 潮汕喜欢吃什么
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