1、食材：金鲳鱼1条，葱适量，盐适量，姜适量，料酒适量，味极鲜适量，油适量。
2、先把鱼洗净、切葱、姜备用。
3、在鱼的反正面划几下。
4、放入料酒，然后在鱼的反正面均匀的抹上盐，腌制10分钟。
5、肚子里放两片姜，表面也要放两片姜。
6、锅中添水烧开，把鱼放入，大火蒸10~15分钟。
7、出锅后把水倒掉，然后放入味极鲜，摆上葱，最后浇上热油即可。
大盘鸡什么鸡好吃 大盘鸡什么鸡好吃啊
1、大盘鸡小公鸡好吃。2、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)；3、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加(1)人阅读时间：2024-09-07
西兰花最好吃的做法 西兰花最好吃的做法怎么做
1、蒜蓉西兰花食材：西兰花200克，蒜末5克，辣椒末适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克。具体做法如下：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出，倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西兰花，翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒均匀，倒入(1)人阅读时间：2024-09-07
岐山香臊子面做法
1、原料：高筋面粉500克、水250克。2、臊子配料：土豆1个、胡萝卜1根、柿子椒1个、蒜苔6根、豆腐1块、黄花菜20克、木耳20克、五花肉250克、鸡蛋1个。3、调料：碱1克、辣椒粉5克、花椒粉5克、五香粉5克、酱油2(1)人阅读时间：2024-09-07
岐山面臊子面做法 正宗岐山臊子面
1、和面：选用上好的麦面粉，用淡盐水和面。面团要比平时硬一些，反复揉搓，直至表面光滑。然后静置30-50分钟，再次将面团揉光。揉的时间长一些，面团会更加劲道。2、将面团擀开，切成粗细均匀的面条。3、将配菜切好。正宗臊子面(1)人阅读时间：2024-09-07大盘鸡什么鸡好吃 大盘鸡什么鸡好吃啊
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