1、清蒸鲈鱼时间要根据鱼肉的厚度而定,一般蒸整条鱼(不切花刀)需要8-10分钟,而蒸这种切花刀的鱼,要根据鱼片的厚度,在3-5分钟不等。
2、清蒸的鱼,要求鱼一定要新鲜,蒸出来的鱼才鲜嫩可口,冷冻过的鱼不适合清蒸做法。鲈鱼一定要先用料酒和盐腌一腌,料酒可以去腥,盐可以入味,先腌过的鱼蒸出来觉得不会淡而无味。
牛嫩肩肉怎么做好吃 牛嫩肩肉怎么做好吃 煎
1、牛肩肉洗净,切成手指粗的长条,入冷水锅至煮沸5分钟,焯烫后捞出,放入清水中将血沫冲洗干净,捞出备用。2、蒜两瓣洗净后切成蒜片,姜洗净切成片,干辣椒洗净切成段,备用。3、牛肉条入锅,倒入足量红酒没过牛肉条,然后放入1汤(0)人阅读时间:2024-07-22洋槐花饼怎么做好吃 洋槐花饼怎么做好吃视频
1、洋槐花100g、面粉100g、洋葱50g、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、胡椒粉一点点;2、将洋槐花洗净,放入小盆中,放一点洋葱(不喜欢的可以不放)然后放入适量盐,鸡精,胡椒粉,腌制10分钟,用捣蒜棍捣几下,使得调料更入(0)人阅读时间:2024-07-22牛奶布丁 牛奶布丁的简单做法
1、布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器。2、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。3、加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。4、煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。5、放入冰箱,冷藏(0)人阅读时间:2024-07-22怎么选西瓜纹路 怎么挑西瓜纹路
1、首先看西瓜底部。西瓜底部的纹路越小就代表皮越薄,就越好吃。2、然后从西瓜皮的颜色判断,青绿色的就是好瓜,朦朦胧胧的就不是好瓜。3、最后西瓜头,一般情况下是弯弯的好吃,一条直线的就不要买了。4、条纹整齐的就是好瓜。(0)人阅读时间:2024-07-21牛嫩肩肉怎么做好吃 牛嫩肩肉怎么做好吃 煎
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