1、食材:鸡腿1个、鲜蘑菇500g、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、八角适量、胡椒粒适量。
2、把鸡腿用刀砍成块洗净。
3、葱切段姜切片八角胡椒粒洗净备用。
4、葱姜蒜切好备用。
5、锅里加水把鸡腿倒入放葱姜胡椒八角炖10分钟捞出。
6、把蘑菇撕成条洗净。
7、锅里加水烧开把蘑菇倒入打焯,蘑菇变软捞出再用水透洗控干水分备用。
8、锅里加油烧热倒入葱花蒜爆锅。
9、把酱油倒入再倒入鸡腿翻炒。
10、把蘑菇倒入翻炒。
11、倒入盐姜翻炒。
12、加适量的水炖。
13、把锅盖上炖5分钟。
14、把锅打开放入鸡精葱花胡萝卜翻炒入味即可。
银耳绿豆粥怎么煮窍门(银耳绿豆粥怎么煮窍门图片)
1、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时。2、银耳用冷水浸泡回软,择洗干净。3、西瓜去皮、籽,切块。4、蜜桃去核,切瓣备用。5、取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟。6、绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约(1)人阅读时间:2024-07-01新鲜面怎么煮才好吃 新鲜面怎么煮才好吃视频
1、开中火,先在锅里放入适量的水,把水煮沸,这水量要能满过面条的份量。2、边烧水,边来准备要用的新鲜面条。3、要等水煮沸后,把面条放入。4、用筷子快速搅一下,让其不要粘锅。5、记得盖上锅盖,将煮面条的水煮开,水开了要马上(1)人阅读时间:2024-07-01粽子水越煮越少怎么办 煮粽子水少了米发硬,还可以再回锅煮第二次吗
1、粽子水越煮越少可以加热水进去,一定要没过粽子。2、煮粽子的方法:把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调:(1)粽子一定要冷水下锅,因为(1)人阅读时间:2024-07-01糙米饭怎么煮容易烂 糙米饭怎么才能煮熟
1、选择优质糙米(先决条件是无公害、自然糙米,挑选最少使用化学农药栽培的稻子,浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。 2、在凉水中浸泡8小时左右。 3、使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙(1)人阅读时间:2024-07-01银耳绿豆粥怎么煮窍门(银耳绿豆粥怎么煮窍门图片)
1、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时。2、银耳用冷水浸泡回软,择洗干净。3、西瓜去皮、籽,切块。4、蜜桃去核,切瓣备用。5、取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟。6、绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约..2024-07-01新鲜面怎么煮才好吃 新鲜面怎么煮才好吃视频
1、开中火,先在锅里放入适量的水,把水煮沸,这水量要能满过面条的份量。2、边烧水,边来准备要用的新鲜面条。3、要等水煮沸后,把面条放入。4、用筷子快速搅一下,让其不要粘锅。5、记得盖上锅盖,将煮面条的水煮开,水开了要马上..2024-07-01粽子水越煮越少怎么办 煮粽子水少了米发硬,还可以再回锅煮第二次吗
1、粽子水越煮越少可以加热水进去,一定要没过粽子。2、煮粽子的方法:把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调:(1)粽子一定要冷水下锅,因为..2024-07-01糙米饭怎么煮容易烂 糙米饭怎么才能煮熟
1、选择优质糙米(先决条件是无公害、自然糙米,挑选最少使用化学农药栽培的稻子,浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。 2、在凉水中浸泡8小时左右。 3、使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙..2024-07-01