1、清蒸鱼一般可用草鱼、武昌鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳜鱼等肉质较细的鱼,这些鱼的肉质都是非常的细腻的,口感也会很好。
2、清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。在新年这是一个必备的菜。鱼象征着繁荣和盈余(年年有鱼)。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
海鲶鱼怎么做好吃 海鲶鱼怎么做好吃又简单的方法
1、食材:鲜海鲶鱼二斤、葱姜,蒜,红辣椒。八角,花椒适当、糖,醋,酱油。料酒,鸡精适当。2、将新鲜的海鲶鱼,开肠破肚,用水洗净后控干,备用。3、切好,葱,姜,蒜。准备好,辣椒,八角,大料,鸡精,备用。4、冷锅放油,油烧开(0)人阅读时间:2024-06-14土豆怎么炒好吃(土豆怎么炒好吃又简单视频)
1、用料:土豆1个,尖椒1个,盐2克,蒜1瓣,醋3勺,油适量。2、土豆削皮,清洗干净,切成土豆丝。3、土豆切丝放入凉水中浸泡出淀粉。4、尖椒切丝、大葱切丝、大蒜瓣拍碎,备几粒花椒。5、热锅凉油,油开后迅速放入花椒粒接着下(0)人阅读时间:2024-06-14湿面条怎么做好吃 湿面条怎么做好吃小孩
1、首先准备好要用的食材:300克湿面条,2个西红柿,2个鸡蛋,少许葱。 2、把鸡蛋磕入碗中,加少许食盐,料酒,温水,搅拌均匀。 3、把西红柿清洗干净后,切成丁,葱洗净后切成葱花备用。 4、锅中倒入适量的植物油,把(0)人阅读时间:2024-06-14干明太鱼怎么做好吃 干明太鱼怎么做好吃视频教程
1、准备用料。干明太鱼、韩式辣椒酱、麦芽糖浆、酱油、白醋、牛肉粉、芝麻、大蒜、葱花、洋葱、胡萝卜。2、先将干制的明太鱼,用凉水泡5分钟,控干水分备用。3、再将萝卜切丝,洋葱切丝,大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花,倒入盛有处理好的(1)人阅读时间:2024-06-14海鲶鱼怎么做好吃 海鲶鱼怎么做好吃又简单的方法
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