蔬菜粥一般用叶菜类蔬菜较好，特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值很高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
正宗酱黄瓜的腌制方法（正宗酱黄瓜的腌制方法 不是脆黄瓜）
1、准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，二者用一斤盐淹透后将水挤掉。2、大蒜7头，切片。4、姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤。5、准备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤，配料入罐封好，几日后(0)人阅读时间：2024-07-07
炒土豆粉的做法（炒土豆粉的做法及配方）
1、用料：土豆粉100克，鸡蛋2个，绿豆芽30克，青菜20克，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉3克。2、火腿切片;豆芽、青菜清洗干净。3、锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用。4、鸡蛋打散。5、将鸡蛋煎定型，用(0)人阅读时间：2024-07-07
干锅菜花最正宗的做法 干锅菜花最正宗的做法大全
1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药，掰小块。2、烧一锅热水，放几滴油和一勺盐，水开后倒入菜花，2分钟后捞出，立即放入冰水里，换水两次，直到浸泡菜花的水是凉的才行，然后捞出沥干水分。3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片，小的蒜瓣(0)人阅读时间：2024-07-07
炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝需要焯水吗
1、配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。2、烹饪：将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐，糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水（水(0)人阅读时间：2024-07-07正宗酱黄瓜的腌制方法（正宗酱黄瓜的腌制方法 不是脆黄瓜）
1、准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，二者用一斤盐淹透后将水挤掉。2、大蒜7头，切片。4、姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤。5、准备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤，配料入罐封好，几日后..2024-07-07炒土豆粉的做法（炒土豆粉的做法及配方）
1、用料：土豆粉100克，鸡蛋2个，绿豆芽30克，青菜20克，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉3克。2、火腿切片;豆芽、青菜清洗干净。3、锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用。4、鸡蛋打散。5、将鸡蛋煎定型，用..2024-07-07干锅菜花最正宗的做法 干锅菜花最正宗的做法大全
1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药，掰小块。2、烧一锅热水，放几滴油和一勺盐，水开后倒入菜花，2分钟后捞出，立即放入冰水里，换水两次，直到浸泡菜花的水是凉的才行，然后捞出沥干水分。3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片，小的蒜瓣..2024-07-07炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝需要焯水吗
1、配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。2、烹饪：将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐，糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水（水..2024-07-07
