1、香煎培根金针菇卷
材料:培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。
做法:金针菇剪去根部清洗干净。培根切片,中间一刀切两半,取适量洗净的金针菇用培根卷住,用牙签穿过固定住。锅中放少许色拉油,烧至五成热时,放入卷好的培根卷煎,煎至两面金黄色即可,最后撒上黑胡椒碎和白芝麻装饰一下就可以出锅食用。
2、培根蔬菜卷
材料:培根半斤、芦笋一把、胡萝卜两根、香菇一斤、盐少许。
做法:先将胡萝卜、香菇分别洗净切成粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,目的是为了去掉芦笋中的苦味,切小段备用。接着取一片培根肉放盘子里铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起包好,再用牙签固定好。
3、蘑菇培根意粉
材料:意粉一包、培根半斤、洋葱一个、大蒜三颗、蘑菇半斤、新鲜奶油一杯。
做法:先把培根切成片,洋葱洗净切碎块,蘑菇洗净去根切成片,大蒜剁成末。平底锅内放入少许油,然后把这些切好的食材一同倒进去炒五分钟,停火铲出。另烧一锅清水,待烧开后,放入意粉煮大约十分钟左右,捞出备用。将炒过的食材在平底锅里再翻炒上几分钟,转小火,倒入新鲜奶油搅拌,加入意粉,最后洒上黑胡椒和盐调味,再次煮沸后起锅即可食用。
如何烙春饼(如何烙春饼凉了也很软)
1、面粉放大碗里,徐徐倒入开水,搅拌成絮状。2、把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。3、醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。4、每个剂子压扁擀成圆面皮。5、取块面皮抹点油,再盖上另一张面皮,如此盖上6-8张面皮为一(1)人阅读时间:2024-10-06苏式月饼特点(苏式月饼特点是什么)
1、苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。2、苏式月饼是中秋节的传统食品,源于苏州,属于苏式糕点,被江浙地区的人(1)人阅读时间:2024-10-06怎么做春饼(怎么做春饼好吃)
1、面粉加入热水,搅拌成絮状。2、将面粉向中间按压,根据面粉情况添水。3、成团后按压换揉捏,揉成面团。4、盆光面光手光,将面团翻转。5、盖上保鲜膜静置十五分钟。6、面板上撒适量面粉,取面团揉捏排气。7、揉成长条。8、切成(1)人阅读时间:2024-10-06电烤箱烤饼干(电烤箱烤饼干配方)
1、准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、加入果仁再次揉成光滑面团。4、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。5、取出松弛好的面(1)人阅读时间:2024-10-06如何烙春饼(如何烙春饼凉了也很软)
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