1、首先选择七星椒150克,七星椒的辣度为200度,特点是比较辣而不香。
2、再加入子弹头辣椒400克,子弹头辣椒的辣度中等,但是颜色非常的好。
3、最后加入第三种辣椒:灯笼辣椒650克,然后将所有辣椒放入盆中用清水清洗干净,沥干水分。
4、锅中加入少许的食用油或者不加油,然后将辣椒下锅开小火煸炒10分钟,将干辣椒炒脆炒香为止。
5、把干辣椒炒至香脆之后倒出备用,然后将炒好的辣椒用手工捣碎。
6、然后将捣碎的辣椒分别装入两个盆中,着重加入菜籽油5千克,将菜籽油大火烧至8成热。
7、准备生姜300克切成薄片备用,小葱300克切长段备用。
8、洋葱200克切丝备用,准备香叶,八角,大奎,草果,小茴香等香料备用。
9、锅中烧热的油中再加入配好的香料和切好的姜葱一起下锅,开中小火熬制15分钟。
10、15分钟之后将熬干的姜葱和香料捞出不用,菜籽油烧至6成热之后泼在装辣椒的盆中并不断的搅拌,一道美味的辣椒油就这样做成了。
如何烙春饼(如何烙春饼凉了也很软)
1、面粉放大碗里,徐徐倒入开水,搅拌成絮状。2、把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。3、醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。4、每个剂子压扁擀成圆面皮。5、取块面皮抹点油,再盖上另一张面皮,如此盖上6-8张面皮为一(1)人阅读时间:2024-10-06苏式月饼特点(苏式月饼特点是什么)
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1、面粉加入热水,搅拌成絮状。2、将面粉向中间按压,根据面粉情况添水。3、成团后按压换揉捏,揉成面团。4、盆光面光手光,将面团翻转。5、盖上保鲜膜静置十五分钟。6、面板上撒适量面粉,取面团揉捏排气。7、揉成长条。8、切成(1)人阅读时间:2024-10-06电烤箱烤饼干(电烤箱烤饼干配方)
1、准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、加入果仁再次揉成光滑面团。4、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。5、取出松弛好的面(1)人阅读时间:2024-10-06如何烙春饼(如何烙春饼凉了也很软)
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