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家常鸡胸肉丸子怎么做(家常鸡胸肉丸子怎么做的)

时间:2023-05-12人气:作者: 佚名

家常鸡胸肉丸子怎么做(家常鸡胸肉丸子怎么做的)

1、材料:盐3克、玉米淀粉5勺、葱姜料酒1勺、鸡蛋1个、黑胡椒酱30克、鸡胸肉1块、蔬菜适量。

2、水开加盐把蔬菜烫一下,料理机打碎。

3、鸡胸肉切块,打成肉末。

4、鸡肉蔬菜末混合后加葱姜料酒,鸡蛋,盐,黑糊椒酱,淀粉,可按自己的量调整到成型的厚度。淀粉少量少量加,顺一个方向搅拌。

5、水开加盐,做成丸子的鸡胸肉煮一下,飘起即可。

标签: 丸子  鸡胸  家常  

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