家庭猪肉丸子的做法 家庭猪肉丸子的做法窍门
1、食材：猪肉馅（三成肥七成瘦）400克，马蹄50克，姜末1勺，葱末1勺，蒜末1勺，蛋清1/2只，料酒1勺，淀粉适量，酱油1勺，盐1茶匙。2、姜切姜末，葱切葱末，蒜切蒜末，马蹄切成绿豆大小的碎。3、把肉馅倒在大碗中，加入..(22)人阅读时间：2024-09-05
炸萝卜丸子用焯水吗 炸丸子萝卜是不是要水焯一下
炸萝卜丸子可不焯水，我们只需把萝卜放在加了食盐、白醋的水中浸泡即可，这样就能达到去除萝卜涩味并防止它发黑的效果。制作炸萝卜丸子..(16)人阅读时间：2024-08-24
昌吉丸子汤做法 昌吉丸子汤做法大全
1、先把牛大骨棒敲碎，冷水下锅，小火熬制，大概四小时制成高汤，这样熬制的高清具有牛骨髓独有的浓香味，口感极佳。2、再做丸子，绝不是把牛肉剁碎了捏成团那么简单；回民是很讲究，也是他们的绝活，用新鲜牛肉做料，添加剁碎的皮牙子..(21)人阅读时间：2024-08-19
如何制作好吃的炸萝卜丸子（如何制作好吃的炸萝卜丸子的做法）
1、原料：胡萝卜丝约100克，青萝卜丝约100克，葱末适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量， 面粉约300克，食用油适量。2、我们将萝卜切丝，锅中烧水，下入萝卜丝，焯烫三十秒，捞出切碎，不需要太碎。3、..(18)人阅读时间：2024-08-19
南瓜糯米丸子的做法（南瓜糯米丸子的做法大全家常窍门）
1、食材：南瓜200克，糯米粉300克，炼乳10克，糖粉30克，椰蓉少许。2、备好所需材料，南瓜提前蒸熟搅成泥状，倒入适量的糖粉搅拌均匀。3、面粉里倒入适量的炼乳，倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子。4、如果有奶酪，就包上一块，..(15)人阅读时间：2024-08-19
水晶土豆丸子的日常做法（水晶土豆丸子的日常做法大全）
1、食材：土豆2个，盐,鸡精，十三香,土豆淀粉,适量的水，葱，辣椒粉，热油，生抽，陈醋。2、切好的土豆丁放盐,鸡精，十三香,土豆淀粉,适量的水和成面团；3、取一块搓成丸子，水开蒸20分钟；4、蒸好的丸子放入碗中，加葱，辣..(27)人阅读时间：2024-08-19
如何做萝卜丸子才好吃呢（如何做萝卜丸子才好吃呢视频）
1、材料：萝卜300克、面粉100克、盐、番茄酱、糖、水淀粉、熟植物油、白芝麻。2、原料备齐，萝卜洗净去皮，剁碎(不要太碎)，挤去水分。3、将剁好的萝卜放入容器中，加盐、面粉拌匀。4、锅中倒入植物油，烧至7成热，将拌好的..(16)人阅读时间：2024-08-18
如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子 如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子窍门
1、土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。2、分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。3、放入土豆淀粉和清水抓拌均匀..(12)人阅读时间：2024-08-18
如何做的肉丸子才紧实有弹性 怎样做的肉丸子更有弹性
1、用木槌敲打猪肉成肉馅，用木槌敲打猪肉，制作出来的肉馅粘性比较高，口感上自然会带有Q弹的感觉。再加上反复的摔打，可以使肉馅更加紧实有弹性。2、打入鸡蛋后要向一个方向搅拌：制作丸子时要向一个方向搅拌肉馅，否则，肉馅就会被..(19)人阅读时间：2024-08-18
猪肉白水丸子怎么做 猪肉白水丸子怎么做的
1、准备材料：猪肉馅：半斤、香菇：1两、淀粉：10克、油：少许、香葱粒：少许。2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀；3、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀；4、另取一个..(23)人阅读时间：2024-08-17
丸子炸散了怎么补救（丸子炸碎了该怎么办）
丸子炸散了，我们可以在进行煎炸之前首先进行焯水工作，这样再炸就不容易散了。丸子之所以会被炸散，多半是没有焯水的缘故，因为在制作丸子..(16)人阅读时间：2024-08-16
火锅中的各种丸子都叫什么?（火锅各类丸子名称）
1、鱼丸。鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。2、虾丸。以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料，经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配..(22)人阅读时间：2024-08-14
四喜丸子荸荠可以用山药代替吗 四喜丸子荸荠用什么代替
1、可以用山药代替荸荠做四喜丸子。2、准备好材料猪肉、山药、姜末、盐、花椒粉、葱、水、八角、味精、白糖、酱油、鸡蛋；3、猪肉用刀剁好，山药切丁；4、猪肉剁好后，加入姜末、盐、花椒粉、葱水、味精、少量酱油，上劲，加鸡蛋继续..(17)人阅读时间：2024-08-12
平定扣碗江米丸子做法（平定江米丸子的家常做法窍门）
1、主料：香米、猪肉；辅料：土鸡蛋、姜、蒜、葱；调料：香油、黑胡椒粉、淀粉。2、准备好原材料。3、葱姜蒜切碎。4、香米用水泡半小时后控去多余水分。5、猪肉剁成末。6、肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少..(17)人阅读时间：2024-08-12
怎么煮火锅（怎么煮火锅丸子）
1、准备食材：鱼500g、白菜100g、豆腐100g、豆腐皮100g、朝天椒6g、水1000ml、葱白5g、姜5g、火锅底料20g。2、鱼切块、豆腐切片、豆腐皮切丝、白菜切大块、姜切片、葱切碎。3、将5g姜、6g朝天椒、..(13)人阅读时间：2024-08-08
炸面丸子的家常做法 炸面丸子的家常做法大全
去掉馒头皮，掰碎后泡水，捏成糊状，过滤水分，将胡萝卜、姜蒜等切碎，粉丝用开水烫软后切碎，再放进馒头里面，加入辣椒粉、盐等调味料和一层面粉，..(13)人阅读时间：2024-08-03
炸胡萝卜丸子的家常做法 炸胡萝卜丸子的家常做法大全图解法
胡萝卜洗干净切丝，加盐腌制十分钟，葱姜蒜切成末备用，然后在胡萝卜丝里面倒入鸡蛋搅拌均匀，再将葱姜蒜、五香粉倒进去搅拌均匀，最后加入面..(17)人阅读时间：2024-08-02
白玉汤圆的做法（白玉丸子汤圆的做法）
1、食材：糯米面100g，红糖12g，温水适量。2、准备一小碗糯米面，这个量是大概六个中等身材汤圆的量，如果家里人多可增加糯米面的数量。3、在糯米面里放入糯米面一半的温水，揉成偏湿的面团，在这里要注意面团哪怕水多，也千万..(26)人阅读时间：2024-07-29
如何制作好吃的炸山药丸子 怎样炸山药丸子好吃
1、原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量。2、白面约100克，面包糠适量，食用油适量。3、我们将山药去皮洗净切片，上锅蒸熟后去处捣成山药泥。4、再加入十三香，芹菜末和胡萝卜末，加入盐..(18)人阅读时间：2024-07-26
如何做好吃的鸡肉丸子呢 鸡肉丸子怎么做才滑嫩有弹性
1、鸡胸肉适量、胡萝卜、香菇、土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油，面粉、淀粉。2、鸡胸肉切块，放入绞肉机中放，胡萝卜、香菇、土豆，打成泥。3、放鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油，面粉、淀粉，搅拌均匀。4、油热，挤出丸子，下锅炸，炸至金黄..(22)人阅读时间：2024-07-26
超级好吃的珍珠肉丸在家如何制作 珍珠肉丸子的家常做法大全图解
1、糯米300克，肉馅200克，葱姜末10克，生抽8，克料酒5，克盐2克，鸡精3克，鸡蛋1个，玉米淀粉20克。2、肉馅加入葱姜末 生抽 料酒 盐 鸡精 鸡蛋 玉米淀粉。3、准提前泡好的糯米，肉馅做成小丸子。4、肉丸子沾上..(17)人阅读时间：2024-07-26
怎样做软糯的紫薯丸子呢（紫薯丸子怎么做好吃又简单）
1、紫薯300g 、糖40g、面粉适量、西米100克、糯米粉适量、水适量、吸油纸4张。2、紫薯洗干净去皮然后切成块，放到锅中蒸，蒸十五分钟左右。3、蒸熟之后拿出来放到盆中，加入白糖压成泥。4、往盆中加入糯米粉、水搅拌成团..(13)人阅读时间：2024-07-24
清蒸丸子（清蒸丸子的做法）
1、清蒸丸子 ： 净肉去皮剁碎；粉丝用水泡发，备用；荸荠去皮，洗净，切成丁；玉兰片浸发，洗净，以4/5 切成2 毫米见方的丁， 1/5切成片；白菜去老叶，取嫩心切成块；面筋泡一破两半；口蘑浸，去蒂，洗净，切片；碎肉、 荸..(21)人阅读时间：2024-07-19
长发怎么扎丸子头 长发怎么扎丸子头图解
先将头发分成左右两束，然后用小皮筋分别扎好，再将两束头发各自扭转后拧在一起并向上缠成一个丸子发髻固定，最后别上发饰并将丸子发髻和..(20)人阅读时间：2024-07-05
炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子的做法和配方窍门
每100克炸牛肉丸子营养成分热量590千焦蛋白质11.92克脂肪6.25克烹饪耗时：10分钟食材费用：15元食材：牛里脊200克、大葱1段、姜1块、鸡蛋..(25)人阅读时间：2024-06-29
丸子头怎么扎好看 女孩丸子头怎么扎好看
丸子头的干脆利落让很多小姐姐都爱得不要不要的，而且因为丸子头的扎法也是相当简单可爱的，下面为大家分享一款丸子头的扎法，可以让你的..(21)人阅读时间：2024-06-15
鸡肉丸子怎么做好吃 鸡肉丸子怎么做好吃又简单的做法
1、鸡胸肉准备好，提前化开。2、葱姜蒜切末，备用。3、鸡胸肉化开后，用刀剁碎，就像剁肉馅一样。4、添加葱姜蒜，继续剁一会。5、鸡胸肉剁好后，开始放调料，放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。6、不断搅拌，搅拌的同时可以烧水了..(17)人阅读时间：2024-06-14
鱼丸子怎么做好吃 八爪鱼丸子怎么做好吃
1、巴沙鱼柳、适量的食盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、木薯淀粉、老姜。2、先将以上的所有食材准备好，然后准备好自己喜欢的鱼肉，鱼肉可是十分重要的，所以最好是挑选巴沙鱼柳，这个部位的鱼肉是更加鲜嫩的，将买回来的鱼肉清洗干净，然..(24)人阅读时间：2024-06-10
山药丸子的家常做法 山药丸子的家常做法油炸
1、山药皮去掉，在去皮的时候，上面会有黏黏的丝出现，摸着是光滑的，小心手，另外，去皮后的山药切成一小段一小段的，然后将表面清洗一下，毕竟在削皮的过程中上面会粘上一些脏东西。 2、下一步准备用榨汁机来制作山药泥，将山药切..(23)人阅读时间：2024-06-10
肉丸子汤怎么做好吃 潮汕牛肉丸子汤怎么做好吃
1、主料：猪肉、肥瘦200克。2、辅料：木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。3、调料：香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。4、猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上..(14)人阅读时间：2024-06-09