1、主料:羊排500克,猪肚400克,腐竹200克,粉皮200克。
2、辅料:香菇(鲜)40克,冬瓜200克,油菜150克。
3、调料:香菜10克,盐6克,味精5克,料酒10克,辣椒酱15克,辣椒油5克,大葱8克,姜5克,白砂糖10克。
4、将羊排骨煮熟后剁成段。
5、腐竹泡软,切成段。
6、毛豆(猪肚)煮熟沥水。
7、粉皮切成条。
8、香菇泡软去根,从中间切一刀。
9、冬瓜切成长方片。
10、葱切段、姜切片。
11、油菜只用菜心。
12、香菜切成段。
13、将锅置于旺火上,放入羊肉汤1000克烧开,放入羊排骨段,加入精盐、白糖、料酒、辣椒酱、葱段、姜片。
14、将腐竹、冬瓜、熟毛肚、香菇等放入。
15、烧开后改用小火炖20分钟,再加入油菜心,粉皮条,再炖3分钟,撒上香菜段,浇上红油,加上味精即可。
肉干的价格 牛肉干价钱
肉干的种类很多,不同种类的价格会有所不同。(3)人阅读时间:2024-10-06隔夜茶可以喝吗(绞股蓝隔夜茶可以喝吗)
1、不建议喝,茶叶在不变质的情况下是无害的,然而夏季气温高,茶叶易变质,茶水放置过久易成为细菌、真菌的培养基,一旦存在这些有害微生物,饮用后会影响身体健康,可能引起腹痛、腹泻等。2、茶水中的茶多酚、维生素等在放置过久后会(5)人阅读时间:2024-10-06苹果干简介 苹果干介绍
苹果干,即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方 法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素,无(3)人阅读时间:2024-10-06苹果干的做法 空气炸锅做苹果干的做法
原料清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2% 的洗涤剂混合液,40℃温水浸泡10分钟,然后捞 出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂。(2)人阅读时间:2024-10-06肉干的价格 牛肉干价钱
肉干的种类很多,不同种类的价格会有所不同。..2024-10-06隔夜茶可以喝吗(绞股蓝隔夜茶可以喝吗)
1、不建议喝,茶叶在不变质的情况下是无害的,然而夏季气温高,茶叶易变质,茶水放置过久易成为细菌、真菌的培养基,一旦存在这些有害微生物,饮用后会影响身体健康,可能引起腹痛、腹泻等。2、茶水中的茶多酚、维生素等在放置过久后会..2024-10-06苹果干简介 苹果干介绍
苹果干,即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方 法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素,无..2024-10-06苹果干的做法 空气炸锅做苹果干的做法
原料清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2% 的洗涤剂混合液,40℃温水浸泡10分钟,然后捞 出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂。..2024-10-06