1、食材:豌豆半斤,猪肉适量,青椒1个,姜蒜适量,葱花适量,生抽适量。
2、首先将准备好的豌豆,掰成两三半,去掉头尾部的丝,也可以用刀统一切段。
3、折好后,将豌豆倒入盆里清洗干净,洗两三次这样。并将其装入碟子里,把水份沥干。
4、然后把猪肉切片,青椒切碎姜蒜备好,想吃得辣的朋友可以选稍微辣的红辣椒。
5、接下来可以开始煮菜啦。先将锅预热,倒入适量的食用油,把肥肉先放进去,再放瘦肉,一起翻炒约1分钟左右。可以放适量的料酒调味。
6、然后把碟子里的豌豆倒入锅里,记住事先不要带入太多的水份,因为豌豆本身就含有水份。加入适量的食用盐和一点生抽作为调料,继续翻炒2分钟左右。
7、如果发现锅底比较干,可以加入一点水,且豌豆还比较生硬的话,就盖住锅盖继续煮3分钟左右。
8、最后,打开锅盖看看,尝一下豌豆是否煮熟,一定要煮软,不然太生硬了不好吃,当然看个人口味。加入适量的葱花,因为豌豆本身是甜的,所以不用放鸡精了。这样,美味的豌豆炒肉就可以开吃了。
吃什么最有效养生 吃什么养生最好
1、荠菜:明目利肝。李时珍在《本草纲目》中说:“荠菜粥明目益肝。”因此,一般身体虚弱,头晕,眼睛发黑,慢性肾炎,气虚水肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸(2)人阅读时间:2024-10-04养生美容多吃什么好(美容养生的食物)
1、菌类,食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。除此之外,菌类还有祛斑(3)人阅读时间:2024-10-04吃啥能养生又能美容 吃什么可以养生美容
1、牛奶美白,牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有养生美容美白的作用,历来是女性养生美容佳品。2、大豆保持皮肤弹性,含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学(2)人阅读时间:2024-10-04小炒山药鸡丁的做法(山药炒鸡丁的做法大全)
1、材料:山药300克,鸡胸肉180克,青豆30克,葱半根,蒜两瓣,姜一小块,蛋清一勺,料酒一勺,盐(腌肉)1/3小勺,糖半小勺,淀粉两小勺,白胡椒粉半小勺,耗油半勺,盐(炒制)一小勺,黑胡椒粉研磨五下,白醋(米醋)半勺(2)人阅读时间:2024-10-04吃什么最有效养生 吃什么养生最好
1、荠菜:明目利肝。李时珍在《本草纲目》中说:“荠菜粥明目益肝。”因此,一般身体虚弱,头晕,眼睛发黑,慢性肾炎,气虚水肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸..2024-10-04养生美容多吃什么好(美容养生的食物)
1、菌类,食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。除此之外,菌类还有祛斑..2024-10-04吃啥能养生又能美容 吃什么可以养生美容
1、牛奶美白,牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有养生美容美白的作用,历来是女性养生美容佳品。2、大豆保持皮肤弹性,含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学..2024-10-04小炒山药鸡丁的做法(山药炒鸡丁的做法大全)
1、材料:山药300克,鸡胸肉180克,青豆30克,葱半根,蒜两瓣,姜一小块,蛋清一勺,料酒一勺,盐(腌肉)1/3小勺,糖半小勺,淀粉两小勺,白胡椒粉半小勺,耗油半勺,盐(炒制)一小勺,黑胡椒粉研磨五下,白醋(米醋)半勺..2024-10-04