1、荠菜:明目利肝。李时珍在《本草纲目》中说:“荠菜粥明目益肝。”因此,一般身体虚弱,头晕,眼睛发黑,慢性肾炎,气虚水肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸酱吃,蒸着吃……荠菜的每一种吃法都能完美的演绎出春天的生机盎然。
2、韭菜:保护阳气。气候温度变化时,需要保持阳气,而韭菜温度变化时,最适宜保护人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有养胃、提神的功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。韭菜吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
3、菠菜:稳住血压。菠菜一年四季,对解毒、防旱颇有益处。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾元素在调节血压方面起着至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
4、山药:健脾益气。山药营养丰富,具有健脾益气的作用,能防止肝气旺损脾;能补肾精,能增强人体抵抗力。米饭煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
冬季吃什么水果最养生(冬季吃什么水果最养生最好)
1、苹果:苹果含有丰富的维生素C,尽量把苹果煮熟之后再吃。经过这样的处理,苹果具有通便止泻和吸收细菌和毒素的功效,对我们冬季养生非常有用。2、雪梨:雪梨的养生作用同样非常好,特别在干燥的冬季,雪梨有很强的滋润效果,可以滋(3)人阅读时间:2024-10-04吃什么比较养生排毒(吃什么最养生排毒)
1、蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排(2)人阅读时间:2024-10-04什么东西可以美容吃什么的(吃哪些可以美容)
1、西兰花,西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,专家证明是最好的抗衰老和抗癌食物,能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性。2、海带,众所周知皮肤的油脂分泌不平衡,或是油脂分泌过多都会引起痘痘,因此平时就要多吃能控制油脂(3)人阅读时间:2024-10-04养生美容多吃什么好(美容养生的食物)
1、菌类,食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。除此之外,菌类还有祛斑(3)人阅读时间:2024-10-04冬季吃什么水果最养生(冬季吃什么水果最养生最好)
1、苹果:苹果含有丰富的维生素C,尽量把苹果煮熟之后再吃。经过这样的处理,苹果具有通便止泻和吸收细菌和毒素的功效,对我们冬季养生非常有用。2、雪梨:雪梨的养生作用同样非常好,特别在干燥的冬季,雪梨有很强的滋润效果,可以滋..2024-10-04吃什么比较养生排毒(吃什么最养生排毒)
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