干锅花菜 干锅花菜做法介绍
1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用；2、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段，花椒粒，姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和豆豉酱及葱白翻炒出香味；3、倒入菜花..(3)人阅读时间：2022-03-21
干锅肥肠 怎么做干锅肥肠
1、原料：肥肠1000克，红、青椒，各30克，植物油50克，红油50克，精盐2克，味精3克，蚝油3克，酱油5克，白酒40克，豆瓣酱20克，辣酱15克，香油3克，八角、桂皮各8克，葱5克，姜15克，蒜子10克，整干椒25克..(3)人阅读时间：2022-03-21
干锅虾 怎么做干锅虾
1、材料：大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒三大匙、盐适量。..(2)人阅读时间：2022-03-21
凉拌猪耳朵怎么做 做凉拌猪耳朵的步骤
1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。4、烧开后投入处理好的猪耳朵，中火煮25分钟左右。5、捞出放凉后切成丝。6、加入..(3)人阅读时间：2022-03-21
自制辣椒酱怎么做 做辣椒酱的步骤
1、蒜去掉外层表皮。用清水洗干净后沥干水份。2、红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。3、红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。4、往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。5、装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，..(4)人阅读时间：2022-03-21
干锅鸭 怎么做干锅鸭
1、首先我们制作干锅鸭之前要先把鸭子准备好，通常我们购买鸭子时从商贩那里选一只鸭子就可以了。 2、我们把购买好的鸭子先用清水清洗干净，把不能吃的内脏给放在一边。 3、接下来把鸭子放在菜板上，用菜刀把鸭子先宰成两半后宰..(4)人阅读时间：2022-03-21
猪腰怎么做补肾 猪腰补肾粥做法
1、姜切成丝，因为猪腰气味比较浓，建议多放些姜，香菇用开水泡5分钟。2、猪腰除去中间白色发臭部位后，切成条，拿盐巴无水的情况下抓一抓，再用水冲净，以达到去味的目的。3、把大米加水入锅煮沸。4、加入切好的香茹，待香菇煮沸5..(4)人阅读时间：2022-03-21
佛手瓜怎么做 做佛手瓜的步骤
1、蒜蓉佛手瓜。把佛手瓜洗净后切成片备用。再把蒜头拍碎捣成蒜蓉备用。热油锅，等油热了以后放入蒜蓉炝锅，然后再放入佛手瓜翻炒，等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。2、凉拌佛手瓜。分别把佛手瓜，红椒和青椒洗净..(4)人阅读时间：2022-03-21
干锅茶树菇 怎么做干锅茶树菇
1、主料：茶树菇、五花肉。 2、辅料：洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱。 3、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。 4、五花肉切薄片，姜蒜切丝。 5、洋葱和小米椒也切丝备用。..(3)人阅读时间：2022-03-21
干锅鱼 最家常的做法是这样的
1、原材料：鱼块。2、辅料：葱，姜，蒜，花椒，大料，干红辣椒，青椒。3、调料：酱油，醋，盐，糖，料酒，胡椒粉。4、做法：（1）鱼切块加鸡蛋和面粉拌匀，放油锅炸至金黄色（俺用的是炸好后放入冰箱冷存过的）（2）锅中油7成热，..(3)人阅读时间：2022-03-21
正宗红烧茄子的做法步骤 怎么做红烧茄子
1、原料：茄子、香菜、蒜瓣：辅料：酱油、糖、盐、水、油。 2、先将茄子去皮，切成块。放入一大碗内，均匀地撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 3、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜蓉放在碗里，倒上一点酱油..(3)人阅读时间：2022-03-21
老鸭汤怎么做 做老鸭汤的步骤
1、半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净。2、用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿。3、将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水。鸭块捞到砂锅中，再倒足够量的凉水，水尽量一次倒足，..(4)人阅读时间：2022-03-21
生煎包怎么做 做生煎包的步骤
1、将姜和香葱分别切成末。将猪肉洗净，剁成肉茸，放入盆中，加酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末和葱末(15克）搅拌。过片刻，加清水150克继续搅拌，再放入搅好的猪皮冻末、芝麻油搅匀上劲，制成馅心。2、将面粉(400克）放在案..(4)人阅读时间：2022-03-21
玉米面粥怎么做 做玉米面粥的步骤
1、先取一点玉米面放碗里。2、加水稀释一下拌匀，这样做是为了熬粥没有疙瘩。3、锅里添水煮开。水开后，把刚刚稀释的玉米糊倒入，搅拌一下防粘底，加入一点点碱面或小苏打，加了这个粥吃起来会更加香，然后中火熬一会。4、到这个状态..(4)人阅读时间：2022-03-21
基围虾怎么做 做基围虾的步骤
1、虾去除虾线，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，西兰花切成小朵。2、把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。3、烫熟西兰花，热油炸虾，炸至变红微缩，捞出沥油。4、蒜末煸香，放入番茄酱、糖、黑胡椒、盐和水。5、放..(6)人阅读时间：2022-03-21
河扇贝肉怎么做 这样炒很好吃
1、主料：扇贝十多只、粉丝50克。2、辅料：葱姜适量、蒜两大头、鸡精适量、料酒3大勺。（1）准备好主料，扇贝泡在清水里。（2）清洗扇贝，扇贝壳里外洗刷干净。（3）用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切..(3)人阅读时间：2022-03-21
鲫鱼做清汤怎么做 清汤鲫鱼的做法
1、将处理好的鲫鱼洗干净。2、在鱼身上切两刀。3、放入姜片和适量料酒，腌制30分钟。4、起锅烧油,油热后，放入姜片爆香。5、放入腌制好的鲫鱼。6、煎至两面金黄后，倒入清水。7、用大火煮开后转小火慢熬1小时。8、撒入葱花、..(2)人阅读时间：2022-03-21
西洋海参怎么做 海参的家常制作方法分享
1、取焯过水的蹄髈，猪骨，鸡架，猪脚，鸡爪加火腿，姜片，葱段，大火煮沸后转小火炖4至5个小时，滤出只留浓汤。2、取部分浓汤加鸡饭老抽，耗油上色、调味，搅拌均匀。3、泡发好的海参室温解冻后焯，再加入浓汤煮沸，勾芡后关火，最..(3)人阅读时间：2022-03-21
黄油苞谷怎么做 黄油烤玉米的做法分享
1、主料：黄油100g、元贞糖100g。2、辅料：柠檬汁15ml、泡打粉3g。3、制作：（1）黄油室温软化后，加入50克糖，打发到羽毛状，分3次加入蛋液，打匀。（2）筛入面粉，打匀。（3）蛋白分3次加入50克糖，打到有短..(2)人阅读时间：2022-03-21
炒扇贝怎么做 这样做新手也能做出好味道
1、主料：扇贝、春笋、芦笋。2、调料：盐、胡椒粉、酒、生粉、香油、葱、酱油、蚝油、酒、鸡精。3、美食制作：（1）扇贝先用盐、胡椒粉、酒、生粉腌置，锅内烧热，放香油，到入葱丝爆香，再到入腌好的扇贝。（2）扇贝变色后，放入春..(2)人阅读时间：2022-03-21
煮腊肉 煮腊肉做法
1、原料：鲜猪肉10千克，食盐750克。 2、猪宰杀后，清出内脏，将猪肉洗净，劈成条块状，并用棕叶或稻草之类串成提系；待鲜肉余温未尽时，抹上食盐（以粒籽盐为上），抹盐时肥淡瘦浓，将抹盐的肉条置于陶缸中，肉皮朝下，层层叠..(2)人阅读时间：2022-03-21
自己在家里怎么做麻花 做麻花方法
1、将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包机桶里。2、搓成小剂子。3、每个剂子上均匀抹上植物油。4、盖上保鲜膜饧一个小时。5、面搓成长条，两头朝相反的方向拧。6、捏住两头，提起，很自然地扭成麻花。7、..(2)人阅读时间：2022-03-21
板栗怎么做 板栗做法是什么
1、首先将板栗洗净，然后将洗好的板栗划出切口，将板栗放到锅中。接着往锅里加入水，水位没过板栗即可，大火烧开。烧开后转小火煮20分钟，捞出装盘即可。2、板栗清洗一下，表面十字切口，倒入少量食用油拌均匀，15分钟后，拿出刷上..(2)人阅读时间：2022-03-21
蒜蓉怎么做 蒜蓉做法
1、熬制葱油:锅中放食用油，开小火，放入圆葱丝和小香葱，慢慢熬，时间大概需要7～8分钟，熬到香葱和圆葱变金黄色，如下图的样子可以关火。2、将熬好的香葱和圆葱捞出来扔掉，留下葱油待用。接下来我们放准备好的蒜末。3、蒜末的做..(2)人阅读时间：2022-03-21
做梦梦到火是什么意思 做梦梦到火暗示什么
1、火能唤醒人强烈的感情，如嫉妒、情欲与激情等;它能毁灭一切，同时却又是一场浩大的净化，孕育着勃勃新生;在中国传统观念里，火更与运势和财富息息相关。因此梦见火有多种解释，在积极方面，它象征激情、渴望和财富;消极方面，则意..(2)人阅读时间：2022-03-21
