维生素C是身体中重要的营养物质,它不仅对维持人体正常代谢有重要意义,对于预防某些疾病也有不小的作用。因此,很多人会加强对维C的摄入,那么维生素C吃多了会怎么样呢?
维生素C吃多了可能会中毒。人体内是无法储存维生素C的,如果摄入过量的维生素C,则会通过尿液排出。但是部分人摄入过量的维生素C,可能出现腹胀、腹泻等中毒症状。
人对于维生素C的最大每日可耐受剂量为2000 mg,这包括食物和保健品的共同摄入量,如果每天维生素C的摄入超过这个剂量,则很可能发生中毒。
成人每日推荐维生素C摄入量为100 mg。如果将维生素C的摄入量提升至每日200 mg,可以有效地保护心血管,预防冠心病、中风、癌症等慢性病。每天吃300-500 g蔬菜、200-350 g的新鲜水果,就可以保证摄入足够的维生素C。
虽然补充维生素C对身体有诸多益处,但是和其他的营养素一样,并不是多多益善,摄入合适的量对身体才有积极的保健作用。
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