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清蒸鱼的做法 清蒸鱼

时间:2022-05-01人气:作者: 未知

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤1

主料:鳜鱼1条 辅料:大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤2

葱切丝,姜切丝,香菜切末

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤3

处理干净的鱼身打上花刀,两面均匀撒上盐和料酒。

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤4

花椒和一半姜丝塞进鱼肚子里面

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤5

鱼身上淋上蒸鱼豉油和少许油

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤6

蒸锅水烧开后,大火蒸10分钟、再铺上剩余姜丝

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤7

鱼身铺上葱丝和香菜

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤8

起锅将油烧、浇在鱼身上即可

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

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