1、先拌肉馅,将葱姜剁碎,放入料酒,香油,酱油,盐,花椒面,面酱,鸡精,海米,一点点花生油拌匀,腌制10分钟。
2、将绿茄子去皮,中间切两半,切夹刀片(两厘米厚),将肉馅适量塞入。
3、鸡蛋打入碗内,加面粉和少量盐搅成蛋糊(干稀适中),油烧六七成热,茄盒裹匀蛋糊后逐个下锅,炸至金黄沥油出锅,撒上椒盐准备食用。
陈醋泡萝卜的正确做法 陈醋泡萝卜的正确做法大全
1、食材:白萝卜1只、白砂糖4大勺、温水2勺、酱油4勺、陈醋1大碗、大蒜5颗、红辣椒1个。 2、先把萝卜切薄片,较为大片的可以对半切开,萝卜片透光即可,然后用盐腌十几分钟,使得萝卜出水。 3、把糖加入温水里,搅拌至糖(1)人阅读时间:2024-10-06肉干的价格 牛肉干价钱
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