马蹄是一种常见的水果,味道甘甜脆爽,十分可口,很多人会将马蹄煮水喝,有时候还会加一些其他水果同煮,那么马蹄能不能和梨一起煮水呢?
可以。
马蹄又可以称为荸荠,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,其中含有丰富的维生素、粗纤维、蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分,营养价值比较高;梨是一种常见的水果,口感甘甜多汁,而且还富含糖分、蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等多种营养物质,马蹄和梨在营养成分上并无冲突,不会发生反应,因此是可以一起煮水喝的,而且两者功效相似,一起煮水喝对人体有一定的好处。
马蹄和梨煮水性质甘寒,可以帮助清除体内的燥热之气,缓解上火引起的咽喉疼痛、口舌生疮等症,另外,它还具有一定的清肺润肺作用,对于肺热、肺燥引起的咳嗽咳痰、口干等症有一定的缓解作用。
马蹄和梨中汁水含量丰富,可以帮助补充人体的水分,而且两者中均含有较为丰富的碳水化合物,可以刺激唾液分泌,起到生津止渴的功效,对于口干、口渴等症有一定的改善作用。
马蹄和梨中含有丰富的水分和果胶成分,而且还含有较为丰富的膳食纤维,人体饮用后可以有助于润滑肠道,促进肠胃蠕动,改善因肠燥引起的大便干结、便秘等症。
马蹄梨水性质寒凉,具有一定的润肠通便功效,腹泻便溏者若是食用过多可能加剧肠胃的刺激,从而导致腹泻症状加重,不利于肠胃健康。
马蹄梨水味甘,性寒,脾胃虚寒者的肠胃功能本来就比较虚弱,食用过多的话更容易损伤脾胃阳气,从而导致原本的脾虚症状加重。
马蹄梨水味道甘甜,其中含有较为丰富的糖类物质,糖尿病患者若是饮用过多的话,不仅不利于血糖的控制,严重者甚至可能会诱发糖尿病并发症。
材料:雪梨1个,马蹄5-6个。
做法:
1、将雪梨洗净,去皮,去核,切成块状备用。
2、马蹄洗净,去皮,切块备用。
3、将处理好的雪梨和马蹄放入锅中,加入适量清水。
4、先用大火煮沸,然后转小火慢煮,直至汤汁微黄即可。
5、盛入碗中饮用即可。
6、也可以根据自己的口味加入适量冰糖或蜂蜜。
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