1、材料:面粉、苦豆粉、盐、油;
2、面粉里撒一点盐,将适量的苦豆粉倒进面粉里。
3、烧一勺热油,趁热浇在面粉里的苦豆子粉上,顿时有香味溢出。稍微放置一会,用热水和面。成团后静置5分钟,再揉。然后切成块。
4、将切小的面块,再揉制,并擀薄拉长,再卷起压扁,如此反复3次,最后擀薄擀园。
5、锅内倒油,刷匀,放入面饼。两面都要将油刷匀,开小火,双面煎制金黄,即可。
煎速冻饺做法(煎速冻饺子的做法)
1、备好所用食材。2、锅里加少许色拉油,再将速冻饺子下锅。3、煎至饺子底面微微有酥脆感,再加入清水。4、小火焖煎至饺子熟透,然后转大火收汁。5、再加入适量的薄面糊。6、再洒少许的熟芝麻提个味。7、最后再将小葱加入,小火煎(0)人阅读时间:2024-09-23特色面食10种 中国十大特色面食介绍
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1、配料:土豆350克、青辣椒35克、辣椒(红,尖,干)20克、食盐2克、食油30毫升、白醋8毫升、白糖5克、花椒2克。2、将土豆去皮后切成细丝,放清水中浸泡5分钟。3、锅内将水烧开,放进土豆丝焯约1分钟,捞起过冷水。4(2)人阅读时间:2024-09-23煎速冻饺做法(煎速冻饺子的做法)
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