春夏之季有清明草和鱼腥草两种应季的野菜可食,但很多食物存在着不同的搭配禁忌,不知道清明草能不能和鱼腥草一起吃呢?
能一起吃。
清明草作为一种野生小草,具有很高的药用价值,能够起到降低血压、止咳化痰、滋阴补气、消渴解暑、凉血解毒和杀菌消炎等功效和作用;而鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经,也能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等,两者搭配功效上并不冲突,可以一起吃,适宜用于泡水同喝。
忌和高纤维食物同吃。
清明草本身就是高纤维食物,若是再搭配其他高纤维食物大量同吃,如:笋干、梅干菜、麦麸、玉米、糙米、燕麦、荞麦等,则会增加消化难度,进而出现腹胀、消化不良等症状,因此清明草吃后要避免和高纤维食物同吃。
鱼腥草并没有明确的搭配禁忌。
但是很多人吃鱼腥草是为了起到清热解毒、利尿、排脓等效果,因此期间还是尽量避免吃一些容易加重症状的食物比较好,比如说烧烤、火锅之类的。当然,如果是在吃烧烤之后怕上火喝一些鱼腥草茶,那也是没问题的。
另外,鱼腥草性寒,因此也不要和寒凉性的食物一起吃太多,如冰激凌、西瓜、荸荠、梨子、山竹等等。
鱼腥草味辛,性寒凉,食用可清热解毒,但对于本身体质偏寒的人来说,吃了会增加体内的寒气,从而可能导致原本手脚冰凉、疲劳乏力、面色苍白等不适症状加重。
鱼腥草中含有多种易过敏成分,易过敏体质者应慎吃折耳根,否则可能容易引发过敏症状。如:瘙痒、长红疹、腹痛、腹泻等。
鱼腥草有利尿的功效,适合尿少的人群食用,如果本身有尿多的问题,建议少吃为好,以免加重自身病情。
鱼腥草性质微寒,食用鱼腥草会增加身体寒气,也会增加肠道的滑利性,脾胃虚寒人群本身肠道情况比较敏感,食用鱼腥草会增加病症。
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