1、准备材料:指天椒300g、凉开水制:200ml、白酒50ml、米醋250ml、白糖15g、盐15g、蒜1瓣、姜1小块。
2、指天椒用清水清洗干净,然后摘去蒂部,沥干水分备用。
3、蒜洗净切片、姜洗净切片备用。
4、准备一个干净无水的容器,然后倒入适量的凉开水和白酒、米醋。
5、加入适量的白糖和盐。
6、放入指天椒和切好的蒜片和姜片。
7、在瓶口盖一层保鲜膜,然后盖好瓶盖,摇匀,让沉底的糖和盐都融在液体里。
8、把容器倒置放于室温阴凉处,腌制两天。
9、两天后再倒回来,腌制20天即可。
浓香型和酱香型的区别 浓香型和酱香型的区别哪个好喝
1、特点不同。酱香型酒:略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不(0)人阅读时间:2024-09-07长豆角的简单的吃法(长豆角的简单的吃法图片)
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