1、凉拌豆皮食材:豆皮适量,黄瓜,胡萝卜丝,豆皮丝,生抽,盐,香油,香菜,姜蒜,花椒油,辣椒油。
做法:黄瓜,豆皮,胡萝卜切丝待用;锅中烧水,水开后放入豆皮丝,黄瓜丝和胡萝卜丝烫熟;将烫熟的各种丝放入凉开水中过凉捞出放入盆中;然后加入香菜,蒜泥,姜泥,生抽,盐,香油,胡椒油,辣椒油拌匀即可。
2、豆皮炒肉食材:豆皮,猪肉,胡萝卜少许,葱姜,生抽,老抽,豉油,白砂糖,玉米淀粉,高汤,香油。
做法:将千张冲洗切成四条状,胡萝卜洗净切丝,葱切段待用;猪肉企鹅肉丝,放入姜丝,老抽,生抽,白砂糖,玉米淀粉和香油拌匀腌10分钟;锅中是会烧开,加入1匙盐后搅匀,然后放入豆皮丝汆烫2分钟捞出沥水;炒锅烧热油下入肉丝滑炒至变色后盛出,锅中余油下入胡萝卜丝煸炒;然后下入豆皮丝,加入生抽和老抽以及盐炒匀,加入少许高汤焖煮2分钟;然后倒入肉丝同炒,加入少许豉油,出锅前撒上葱段即可。
3、豆皮菠菜卷食材:菠菜300克,豆皮100克,香菜适量,盐,黄豆酱适量。
做法:锅中烧热水,水开后放入豆皮焯烫1分钟捞出;水再烧开,加入少许盐,放入菠菜汆熟后捞出过凉,香菜也烫软;烫好的香菜去叶和菠菜去根部,将豆皮平铺好,放上菠菜,卷成卷;然后切段,将烫软的香菜当做绳子豆皮卷绑好,然后蘸食黄豆酱即可。
4、培根豆腐皮食材:豆皮300克,培根100克,油盐,鸡精,葱,小辣椒适量。
做法:将豆皮切成菱形片,葱和小辣椒洗净切碎;锅中放油,下入培根碎炒熟,然后加入葱和小辣椒;炒香后放入豆皮翻炒,然后加入盐和鸡精调味即可。
锡纸烤榴莲方法 锡纸烤榴莲怎么做
1、食材准备:榴莲。2、准备好新鲜榴莲,当然也可以购买熟的,不同的榴莲,烤出来的味道,各有千秋。3、然后将榴莲一个个装在锡纸盒里,记得把肉都包住,这样水分不会流失,更加香甜。4、然后烤箱记得预热五分钟,上下温度200度,(0)人阅读时间:2024-09-28干玫瑰花茶的制作方法 干玫瑰花茶的制作方法和配料
1、材料:玫瑰花8朵,鲜柠檬1个、蜂蜜适量。2、用少许温水浸润、清洗一下玫瑰花;柠檬清洗干净、切片。3、将洗净的玫瑰花放到茶壶里,倒入适量开水,焖泡大约三分钟,再放三四片新鲜柠檬片进去,焖泡大约两分钟。4、待茶汤稍凉时,(1)人阅读时间:2024-09-28玫瑰花茶的制作方法 玫瑰花茶的制作方法及功效
1、原料:干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。2、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。3、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。4、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜(2)人阅读时间:2024-09-28木炭烤猪肉腌制方法 木炭烤猪肉腌制方法视频
1、主料:猪里脊肉750克。2、调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。3、切块、腌制:将猪肉洗净切小块,撒上精盐、砂糖、蒜末、白葡(1)人阅读时间:2024-09-28锡纸烤榴莲方法 锡纸烤榴莲怎么做
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1、材料:玫瑰花8朵,鲜柠檬1个、蜂蜜适量。2、用少许温水浸润、清洗一下玫瑰花;柠檬清洗干净、切片。3、将洗净的玫瑰花放到茶壶里,倒入适量开水,焖泡大约三分钟,再放三四片新鲜柠檬片进去,焖泡大约两分钟。4、待茶汤稍凉时,..2024-09-28玫瑰花茶的制作方法 玫瑰花茶的制作方法及功效
1、原料:干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。2、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。3、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。4、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜..2024-09-28木炭烤猪肉腌制方法 木炭烤猪肉腌制方法视频
1、主料:猪里脊肉750克。2、调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。3、切块、腌制:将猪肉洗净切小块,撒上精盐、砂糖、蒜末、白葡..2024-09-28