牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉在健美营养学中被尊为增长肌肉的饮食计划中一个最重要的部分。科学证明:要想健身获得最好的效果,每日5次饮食中,至少有一到两次要食用牛肉。要想得到好增肌的收益,每日饮食中至少有一到两次的牛肉。
凉拌牛肉作为一款牛肉的冷菜菜系,在餐厅一盘的价格在48-88元之间。
炸鸡排咖喱饭的做法(炸鸡排咖喱饭的做法窍门)
1、首先,鸡腿,去骨以及去皮,用刀背将鸡腿肉剁平整,放入保鲜盒,加入酱油、糖、盐、少许生粉和一点点油,抓匀,腌制30分钟或以上(有条件可以多腌一会)。2、鸡腿腌制的差不多了,就可以准备咖喱部分了:土豆、胡萝卜、洋葱切粒。(1)人阅读时间:2024-10-06草莓番茄是什么品种(草莓番茄品种介绍)
1、草莓番茄是番茄味特别浓郁的草莓柿子。由于番茄果实不能正常生长膨大,果实大小是原来一半左右,产量很低,所以一直以来草莓番茄还属于贵族水果系列的产品。随着国内一些种业公司从日本引进此类品种以及栽培技术逐步提高了产量,也降(1)人阅读时间:2024-10-06香菇煲鸡汤(香菇煲鸡汤功效与作用)
1、香菇提前泡开,剁好鸡肉。2、鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。3、锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。4、倒入砂锅,放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮。5、煮开之后,继续10分钟,(2)人阅读时间:2024-10-06怎么样煲鸡汤 怎么样煲鸡汤汤肉都好吃
1、【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。2、准备好原材料。3、香菇提前泡发好。4、老母鸡斩块。5、锅里水烧开,加入老母鸡焯水后捞出备用。6、另起锅加入足(2)人阅读时间:2024-10-06炸鸡排咖喱饭的做法(炸鸡排咖喱饭的做法窍门)
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