1、香菇洗净,去根,焯水后切片;罗汉参去皮,切片;砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,火慢炖6分钟至罗汉参熟透;添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅。
2、海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份,其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素。
家常小炒 家常小炒牛肉
1、材料:胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖各适量。2、小葱切末。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)3、胡萝卜去皮切丝。4、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型(0)人阅读时间:2024-06-15爆炒牛肉片的家常做法(爆炒牛肉片的家常做法视频)
1、食材:牛肉80g,洋葱50g,青椒50g。2、牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。3、洋葱,青椒切丝,锅中加少量油,入牛肉大火翻炒后盛起。4、洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量(0)人阅读时间:2024-06-15油菜炖豆腐怎么做好吃(油菜炖豆腐怎么做好吃视频讲解)
1、主料:北豆腐250克,辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克,油菜25克,调料:香菜15克,花生油40克,大葱5克,姜2克,白皮大蒜2克,盐3克,味精2克,花椒2克。2、将豆腐洗净,切成长3-4厘米的长方条,用开水浸烫一下(0)人阅读时间:2024-06-15清炖猪蹄怎么做好吃 清炖猪蹄怎么做好吃又软烂
1、主料:猪手1个。配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料:黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。2、锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;3、锅中加入比平时炒菜略多的油(0)人阅读时间:2024-06-15家常小炒 家常小炒牛肉
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