1、先泡粉丝,将粉丝泡软,炒制鸡蛋备用,圆白菜洗净切碎。
2、热锅倒油,将肉末倒入翻炒,加入料酒、酱油、蚝油和盐,多炒一会儿。
3、依次放入火腿肠、圆白菜,炒至圆白菜煸软后就可以放入粉丝,粉丝变软后放入炒好的鸡蛋、盐、鸡精还有老干妈,翻炒30秒就可以出锅。
爆炒牛肉片的家常做法(爆炒牛肉片的家常做法视频)
1、食材:牛肉80g,洋葱50g,青椒50g。2、牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。3、洋葱,青椒切丝,锅中加少量油,入牛肉大火翻炒后盛起。4、洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量(0)人阅读时间:2024-06-15油菜炖豆腐怎么做好吃(油菜炖豆腐怎么做好吃视频讲解)
1、主料:北豆腐250克,辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克,油菜25克,调料:香菜15克,花生油40克,大葱5克,姜2克,白皮大蒜2克,盐3克,味精2克,花椒2克。2、将豆腐洗净,切成长3-4厘米的长方条,用开水浸烫一下(0)人阅读时间:2024-06-15清炖猪蹄怎么做好吃 清炖猪蹄怎么做好吃又软烂
1、主料:猪手1个。配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料:黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。2、锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;3、锅中加入比平时炒菜略多的油(0)人阅读时间:2024-06-15蒜泥茄子怎么做好吃又简单 蒜泥茄子怎么做好吃又简单窍门
1、制作食材:茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量。2、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。3、大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。4、将调味汁倒(0)人阅读时间:2024-06-15爆炒牛肉片的家常做法(爆炒牛肉片的家常做法视频)
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