1、榆钱炒鸡蛋
材料:榆钱100克,鸡蛋4个,精盐,味精,植物油,葱花,生姜丝各适量。
做法:嫩榆钱摘下,洗净,沥干水。鸡蛋打入碗中,加精盐,味精,用筷子抽打成糊。炒锅内放油,加热后投葱花,生姜丝煸炒了香,捞去葱花,生姜丝,倒入鸡蛋翻炒几下,放入榆钱,炒拌均匀,用精盐调味后即可装盘。
2、榆钱粥
材料:糯米80g、榆树钱50g、适量油、适量盐、适量葱花。
做法:糯米洗净清水浸泡10分钟。锅中水烧开放入糯米。大火煮开小火熬至。米已经微烂,可加入一些色拉油搅拌均匀继续熬制。粥稠米烂加入榆树钱搅拌均匀。煮上2分钟加入盐调味。再加入葱花搅拌均匀。淋入香油。搅拌均匀关火。
3、榆钱窝窝头
新鲜榆钱120克、玉米面200克。辅料:黄豆面50克、普通面粉50克、小苏打2克、水。
做法:将鲜榆钱去梗。用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,最好饧20至30分钟。在捏窝头前,左手先蘸点凉水,擦在右手心上,以免捏时粘手。用手团成40克大小的剂子。锅里放凉水,篦子上铺上泡好的玉米皮或湿笼布,摆上做好的窝窝头,中火蒸20分钟即可。
自制花生牛奶(自制花生牛奶可以放多久)
1、先准备100克生花生,两盒纯牛奶。 2、将准备好的生花生洗净,泡好,泡四小时左右。 3、将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机,把准备好的牛奶也倒入豆浆机,放入适量白糖。 4、插好电源,选择【五谷豆浆】,按(1)人阅读时间:2024-10-07自制汉堡包 自制汉堡包胚的做法
1、生菜洗净备用。(也可以放西红柿,洋葱)2、汉堡坯子和炸鸡排在超市事先购买。3、灌装沙拉酱和番茄酱任选,也可以放其他,口味自选。4、锅内放稍微多一些油烧热,鸡蛋离油近一些在打进去这样不容易散。煎到两面金黄盛出是糖心,如(1)人阅读时间:2024-10-07适合夏天的消暑糖水(夏季消暑糖水有什么)
1、绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬(1)人阅读时间:2024-10-07自制烤肉酱 制作烤肉酱
1、材料:主料:米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克。辅料:番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。2、做法:将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水一起放入锅中以小火煮开。3、再以生粉水勾薄芡即可。(1)人阅读时间:2024-10-07自制花生牛奶(自制花生牛奶可以放多久)
1、先准备100克生花生,两盒纯牛奶。 2、将准备好的生花生洗净,泡好,泡四小时左右。 3、将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机,把准备好的牛奶也倒入豆浆机,放入适量白糖。 4、插好电源,选择【五谷豆浆】,按..2024-10-07自制汉堡包 自制汉堡包胚的做法
1、生菜洗净备用。(也可以放西红柿,洋葱)2、汉堡坯子和炸鸡排在超市事先购买。3、灌装沙拉酱和番茄酱任选,也可以放其他,口味自选。4、锅内放稍微多一些油烧热,鸡蛋离油近一些在打进去这样不容易散。煎到两面金黄盛出是糖心,如..2024-10-07适合夏天的消暑糖水(夏季消暑糖水有什么)
1、绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬..2024-10-07自制烤肉酱 制作烤肉酱
1、材料:主料:米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克。辅料:番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。2、做法:将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水一起放入锅中以小火煮开。3、再以生粉水勾薄芡即可。..2024-10-07