你好,蛏子是现在的季节最鲜,4月21日,是浙江宁海长街蛏子节,会有蛏子的多种烧法供大家免费品赏,并评奖。场面热闹。有兴趣可以参加一下,现在市价20元左右一斤,至于北京的价格不知道。北京市华垦岳各庄批发市场-蛏子:13元/斤 北京丰台区新发地农产品批发市场-蛏子:12.5元/斤(持平) 新疆乌鲁木齐北园春批发市场-蛏子:20元/斤(持平) 新疆乌鲁木齐北园春批发市场-蛏子:20元/斤(持平) 北京市华垦岳各庄批发市场-蛏子:13元/斤
中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载:蛏子肉"补虚,主冷痢。煮食之,主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载:蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载:蛏子肉"清热解毒,利小便,消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
朝鲜冷面汤的正宗做法(朝鲜冷面汤的正宗做法酸甜窍门)
1、荞麦面1000克,土豆淀粉1500克,精牛肉600克,白菜2500克,梨500克,鸡蛋丝150克,熟芝麻25克,辣椒粉50克,蒜泥50克,姜末3克,酱油600克,醋精25克,芝麻油15克,食碱50克,精盐100克,味(0)人阅读时间:2024-07-09卤鸡腿最正宗的做法(卤鸡腿最正宗的做法窍门)
1、鸡腿刮洗干净,用刀将肉面划开,剔去骨头,用刀在向上剞上交叉刀纹,用酱油,料洒腌渍50分钟。2、锅内放入植物油烧至八成热,将鸡腿放里炸呈金黄色,捞出沥油。3、锅内放入底油烧热,放入葱段,姜片炸香,添汤,加入各种调料和红(0)人阅读时间:2024-07-09正宗麻辣虾尾的做法 正宗麻辣虾尾的做法大全
1、选择冻虾尾:在选择冻货的时候一定要注意,冻货由于不知道确切的冷冻时间所以在选择冻货的时候一定要选择良心商家,冻货也是有保质期的。冷冻时间过长的食物也是不好吃的。 2、化冻:把冻虾尾放在凉水里解冻,然后把虾尾清洗干净,(0)人阅读时间:2024-07-09四川剁椒的正宗做法(四川剁椒的正宗做法,及保存)
1、红辣椒洗净,蒜剥皮洗净、姜洗净,全部充分晾干水分。2、辣椒、蒜、姜分别剁碎。蒜和姜要剁得细碎一些,辣椒剁得稍大一点即可。3、混合,加入15克盐、20克糖和30克高度白酒。4、搅拌均匀后装入干燥干净的玻璃瓶。5、马上当(0)人阅读时间:2024-07-09朝鲜冷面汤的正宗做法(朝鲜冷面汤的正宗做法酸甜窍门)
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