怎么做燕麦饼干 做燕麦饼干用生燕麦还是熟的

1、主料：燕麦50克、黄油60克、细砂糖20克、低粉75克、椰蓉75克、红糖20克、小苏打3克、玉米糖浆15克；

2、把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大盆子里。

3、再筛入低筋面粉和小苏打。

4、然后把盆子里的所有材料拌均匀。

5、黄油切成小块加热溶化成液态。

6、加入玉米糖浆，搅拌均匀。

7、把前面混合好的材料加入到黄油液体中。

8、用刮刀拌均匀。

9、在烤盘上包上铝纸，然后用手来抓一小块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上。

10、烤箱预热到160度左右，烤15分钟左右即可。