香芹拌香干这道菜适合减肥的MM,芹菜清爽可口,味道清香鲜美。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好。
芹菜与虾、鸡肉同食伤元气,与黄瓜、螃蟹、牡蛎、黄豆、蛤蜊同食破坏营养。
1.芹菜摘净叶子,切段备用
2.香干洗干净切丝用温开水泡,中间换水再泡
3.锅中烧水,水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水,水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。接着焯水香干控净水备用
4.将芹菜,香干放入碗内,加入香油,鸡精,盐,醋,糖拌匀即可
如何制作红烧鲶鱼 如何制作红烧鲶鱼的做法
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