常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

缤纷玫瑰花卷怎么做(缤纷玫瑰花卷怎么做的)

时间:2023-04-19人气:作者: 佚名

缤纷玫瑰花卷怎么做(缤纷玫瑰花卷怎么做的)

1、食材:中筋面粉400g。

2、将南瓜、红薯切片上锅蒸(约30分钟)。

3、蒸好的南瓜压成泥,加入适量椰子汁、酵母粉,再加入面粉揉成面团,同样的方法用红薯泥做另一个面团(荞麦粉加适量中筋面粉、酵母粉和温水和成面团)。

4、揉成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处自然醒发。

5、将发好的面团揉匀,排气。

6、揉好的面团搓长条分成一个个小剂子,擀成圆形的面皮,把5张面片依次重叠在每张的1/4处。

7、搓一根和面皮直径差不多长的小条做花蕊,放在面皮边缘将叠好的面片卷起、卷好后中段对半切开。

8、切开即成两个花坯,整理成型。

9、蒸锅摆好醒发15分钟。

10、旺火上汽蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟即可。

标签: 缤纷  花卷  玫瑰  

最新文章

相关文章