1、卤肉一定选好肉,肉食最重要的。首先选一块比较新鲜的猪肉,然后将猪肉洗干净,用料酒泡一下,然后再加上自来水一起泡,大概浸泡一个小时,就可以捞起来,因为这个样子可以去血水,也可以去肉上的腥味。使肉感变得更加的好。
2、然后在锅里放水,然后放入一些卤肉的佐料。盐先不要放,也要等到猪肉快熟的时候,才放进去这样子容易调好味道。卤肉的佐料要和猪肉一起放进锅里面。然后用大火烧开大概将近45分钟左右之后将盐放进去,这个时候的盐要根据自己的口味,自己放。
3、最后就是起锅了,将卤熟了的猪肉捞起来,放在碗里面,然后淋上一些卤汁。也可以切成片,之后放进冰箱里面冷藏一下。之后要吃可以直接切来吃。建议早一些吃完,不要放太长的时间,尤其是夏天,放太长的时间会导致卤肉变质,细菌滋生,有害健康。
自制花生牛奶(自制花生牛奶可以放多久)
1、先准备100克生花生,两盒纯牛奶。 2、将准备好的生花生洗净,泡好,泡四小时左右。 3、将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机,把准备好的牛奶也倒入豆浆机,放入适量白糖。 4、插好电源,选择【五谷豆浆】,按(1)人阅读时间:2024-10-07自制汉堡包 自制汉堡包胚的做法
1、生菜洗净备用。(也可以放西红柿,洋葱)2、汉堡坯子和炸鸡排在超市事先购买。3、灌装沙拉酱和番茄酱任选,也可以放其他,口味自选。4、锅内放稍微多一些油烧热,鸡蛋离油近一些在打进去这样不容易散。煎到两面金黄盛出是糖心,如(1)人阅读时间:2024-10-07适合夏天的消暑糖水(夏季消暑糖水有什么)
1、绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬(1)人阅读时间:2024-10-07自制烤肉酱 制作烤肉酱
1、材料:主料:米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克。辅料:番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。2、做法:将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水一起放入锅中以小火煮开。3、再以生粉水勾薄芡即可。(1)人阅读时间:2024-10-07自制花生牛奶(自制花生牛奶可以放多久)
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