1、食材:宁波年糕一袋,白菇200克,鸡蛋两个,西红柿一个,卷心菜半个,洋葱半个、蒜两瓣。
2、调味料:韩式辣酱、番茄酱、生抽各一匙,糖少许,盐适量,胡椒碎少许。
3、将年糕入开水锅内焯烫约1分钟至稍软即捞出过冷水沥干。
4、将白菇切段、卷心菜切丝、洋葱切丝、西红柿切块。
5、鸡蛋加少许水打散,入油锅炒熟捞出。
6、韩式辣酱、番茄酱、生抽、糖、盐调匀,蒜切片。
7、炒锅注油烧到四成热,入蒜片爆香,放入白菇、卷心菜和西红柿略炒。
8、放入焯过水的年糕,加入调好的酱料炒匀,最后放入洋葱和鸡蛋炒匀,撒少许黑胡椒碎即可出锅。
豆腐汤怎么做(豆腐汤怎么做好吃又简单视频)
1、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带、海米煮几分钟;2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉,鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。3、豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他(1)人阅读时间:2024-09-18南瓜派怎么做(南瓜派怎么做好吃又简单)
1、派皮:低筋面粉100克,黄油40克,细砂糖10克,水33克。 2、派馅:南瓜150克,低筋面粉6克,肉桂粉1/4小勺(1.25ML),姜粉1/4小勺(1.25ML),盐1/4小勺(1.25ML),红糖50克,鸡蛋4(2)人阅读时间:2024-09-18猪肝粥怎么做给宝宝吃 猪肝粥怎么做给宝宝吃有营养
1、所需食材:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。2、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,(1)人阅读时间:2024-09-18炖豆腐怎么做好吃(肠子炖豆腐怎么做好吃)
1、材料:豆腐100克,茄子50克,醋5ml,盐5克,肉酱50克。2、豆腐切块,茄子洗净切块。3、锅内倒入肉酱,小火略炒,中火煮滚转小火,放入豆腐,盖锅炖五分钟。4、开盖轻轻将豆腐翻面,继续盖锅,炖五分钟。5、放入茄子,(1)人阅读时间:2024-09-18豆腐汤怎么做(豆腐汤怎么做好吃又简单视频)
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