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肉炖白菜制作方法(肉炖白菜的家常做法窍门)

时间:2023-03-12人气:作者: 佚名

肉炖白菜制作方法(肉炖白菜的家常做法窍门)

1、主料鲜猪肉500g、白菜350g、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、姜丝适量、花椒适量。

2、步骤:猪肉切片用酱油料酒姜丝腌渍数分钟。

3、热油锅爆香花椒粒,倒入腌好的肉片。

4、不停的翻炒均匀,看着肉片发汗的时候放入大白菜。

5、大火加入少许水份炖数分钟。

6、觉得肉片熟了,白菜入味的时候放盐调味即可。

标签: 白菜  做法  窍门  家常  方法  

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