1、茄子以果形均匀周正、老嫩适度、无裂口、腐烂、锈皮、斑点、皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品。
2、嫩茄子颜色发乌暗、皮薄肉松、重量少、子嫩味甜、子肉不易分离、花萼下部有一片绿白色的皮。
3、老茄子颜色光亮发光滑、皮厚而紧、肉坚子实、子容易分离、子黄硬、重量大、有的带苦味。
绿豆薏仁汤 绿豆薏仁汤的做法
1、薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；2、薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸；3、改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；4、最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。5、绿豆薏仁汤是一道菜品，制作原料主要有薏仁、绿豆等。特点是去火(1)人阅读时间：2024-10-06
自制苏打饼干（自制苏打饼干详细做法）
1、准备食材，牛奶100ml，面粉150g，黄油30g，小苏打粉5g，干酵母5g，盐5g。2、将面粉中加入牛奶，酵母，小苏打粉和黄油，搅拌均匀成团。3、将面团擀成薄片，切成均等的小片；烤箱预热200度，放入饼干烤培10分(1)人阅读时间：2024-10-06
排毒养颜美白自制果汁（排毒养颜美白自制果汁配方）
1、奶味南瓜汁，先把一个小南瓜洗净后去皮去籽并且切成小块（尽量切小一点，这样比较好打碎）。接着把两把小米洗干净然后和南瓜小块一起放进豆浆机内，然后往里面加入牛奶至水位线处。最后只要接通电源，按“米糊键”即可。2、甜菜汁，(1)人阅读时间：2024-10-06
自制巧克力蛋糕（自制巧克力蛋糕简单）
1、材料：黑巧克力90g，淡奶油70g，无盐黄油80g，蛋黄96g，细砂糖136g，可可粉48g，蛋白148g，低筋面粉42g。2、将无盐黄油和淡奶油加热至微微沸腾，加入黑巧克力，融化后拌匀。3、将细砂糖加入蛋黄并搅拌至(1)人阅读时间：2024-10-06绿豆薏仁汤 绿豆薏仁汤的做法
1、薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；2、薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸；3、改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；4、最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。5、绿豆薏仁汤是一道菜品，制作原料主要有薏仁、绿豆等。特点是去火..2024-10-06自制苏打饼干（自制苏打饼干详细做法）
1、准备食材，牛奶100ml，面粉150g，黄油30g，小苏打粉5g，干酵母5g，盐5g。2、将面粉中加入牛奶，酵母，小苏打粉和黄油，搅拌均匀成团。3、将面团擀成薄片，切成均等的小片；烤箱预热200度，放入饼干烤培10分..2024-10-06排毒养颜美白自制果汁（排毒养颜美白自制果汁配方）
1、奶味南瓜汁，先把一个小南瓜洗净后去皮去籽并且切成小块（尽量切小一点，这样比较好打碎）。接着把两把小米洗干净然后和南瓜小块一起放进豆浆机内，然后往里面加入牛奶至水位线处。最后只要接通电源，按“米糊键”即可。2、甜菜汁，..2024-10-06自制巧克力蛋糕（自制巧克力蛋糕简单）
1、材料：黑巧克力90g，淡奶油70g，无盐黄油80g，蛋黄96g，细砂糖136g，可可粉48g，蛋白148g，低筋面粉42g。2、将无盐黄油和淡奶油加热至微微沸腾，加入黑巧克力，融化后拌匀。3、将细砂糖加入蛋黄并搅拌至..2024-10-06
