1、准备鸡蛋2个,水发木耳150克,嫩黄瓜片5克,豆油60克。
2、首先把鸡蛋打人碗内,加人精盐、葱姜末搅匀。炒勺倒油35克,烧热后倒入搅好的鸡蛋炒熟倒出。
3、炒勺擦净,放25克油,加热投入葱姜末炒出香味时,加木耳、黄瓜片、花椒水、精盐、味精,煸炒几下,再把炒熟的蛋片下勺,翻炒均匀即可装盘。
欧包做法 经典欧包的做法和配方
1、食材:高筋面粉250克、半核桃适量、葡萄干适量、水160克、酵母4克、盐4克。 2、碗里倒入面粉,酵母和盐分开放置,目的是不让盐杀死酵母的活性。 3、再倒入水,最好留一点,目的是防止水过多。 4、搅拌面团,如果(0)人阅读时间:2024-09-21鱼汁做法(鱼汁做法家常)
1、将鱼洗干净,沥干水分再切段(鱼小得话无需切了),用盐、五香粉匀称涂以内两侧。10~20分钟。锅内放开油将淹好的鱼沾少量干面或木薯淀粉入锅炸好后捞起来备用,锅内留少量油,放葱蒜爆锅,放醋、糖、盐后放水木薯淀粉文火熬,汁(0)人阅读时间:2024-09-21鲈鱼清蒸做法可以用生抽不(鲈鱼清蒸放生抽可以吗)
1、鲈鱼清蒸做法可以用生抽。2、鱼去鳞去内脏,清洗干净,两面划几刀,方便入味。3、少许盐涂抹于鱼表面,手搓一搓,倒入料酒,继续用手搓一搓,鱼身上塞姜丝,腌制半小时。4、鱼腌制好以后,把腌鱼用的姜丝扔掉,料酒倒掉。新盘子里(2)人阅读时间:2024-09-21高粱怎么吃(高粱怎么吃对身体好)
1、蒸饭:其实高粱米的食用方法,和大米差不多,只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭的时候,最好掺和些大米一起蒸,这样口感好吃。2、熬粥:也可以用高粱米熬粥喝,味道口感也是不错的,最好也掺和些大米。熬的时间(7)人阅读时间:2024-09-21欧包做法 经典欧包的做法和配方
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