1、准备淡奶油300ml、盐1g。
2、淡奶油完全打发后。再打几分钟,奶油呈小颗粒状,然后慢慢油水分离,粘在打蛋头上的就是黄油了。
3、把打蛋头上的黄油弄下来,整成团,在一盆清水里反复柔,就成了。
4、做好的黄油用锡纸包起来冷冻,解冻后用法和买来的黄油一样。盆里的酪乳,也就是剩余的像牛奶一样的液体可做千层饼,或面包之类的。也可直接饮用。
5、奶油需提前冷藏30分钟,或隔冰水打发喔!做黄油的时间也就不到20分钟,没有想象的那么漫长啦!
筒骨肉的做法(筒骨肉的做法大全)
1、筒骨剁成两段冷水下锅,放入姜片、京葱、料酒,大火烧开撇去浮沫,捞出筒骨,留骨头汤备用。2、锅中烧油,放入香料、黄豆酱、豆瓣酱炒香,放入筒骨,加入冰糖,骨头汤、老抽、生抽、味精大火烧开,转中火烧制四十分钟。3、大火收汁(0)人阅读时间:2024-09-17熟牛肉粥做法 熟牛肉粥的做法
1、将电饭煲的内胆刷干净。用电饭锅的内胆来淘米。2、备好一碗大米。将大米放入电饭煲的内胆里。3、用水来淘米。淘米后就要按要求在电饭煲中大米放入800克水。4、备好的熟牛肉。将备好的熟牛肉放入电饭煲中。5、将电饭煲的开关按(0)人阅读时间:2024-09-17鱼豆腐块做法(鱼豆腐块做法视频)
1、准备食材:红萝卜1根、鸡粉1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、蒜2粒、鱼豆腐9块、佛手瓜1个。2、鱼豆腐解冻。3、红萝卜1根切片, 佛手瓜1个切片,鱼豆腐也切片。4、热锅下油爆香蒜米。5、先下红萝卜炒出红油。6、再下佛手瓜翻(0)人阅读时间:2024-09-17简单炸鱼做法 简单炸鱼做法视频
1、首先到市场上收买鱼,挑皖鱼,最好挑的鱼大点,小的鱼骨头比较多。2、将鱼洗干净之后,祛除鱼鳞、祛除内脏,洗干净,晾干。3、鱼肉晾干水分之后,加入姜、蒜、生抽、蚝油、盐,一起搅拌均匀。4、加入材料之后,腌制30-50分钟(0)人阅读时间:2024-09-17筒骨肉的做法(筒骨肉的做法大全)
1、筒骨剁成两段冷水下锅,放入姜片、京葱、料酒,大火烧开撇去浮沫,捞出筒骨,留骨头汤备用。2、锅中烧油,放入香料、黄豆酱、豆瓣酱炒香,放入筒骨,加入冰糖,骨头汤、老抽、生抽、味精大火烧开,转中火烧制四十分钟。3、大火收汁..2024-09-17熟牛肉粥做法 熟牛肉粥的做法
1、将电饭煲的内胆刷干净。用电饭锅的内胆来淘米。2、备好一碗大米。将大米放入电饭煲的内胆里。3、用水来淘米。淘米后就要按要求在电饭煲中大米放入800克水。4、备好的熟牛肉。将备好的熟牛肉放入电饭煲中。5、将电饭煲的开关按..2024-09-17鱼豆腐块做法(鱼豆腐块做法视频)
1、准备食材:红萝卜1根、鸡粉1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、蒜2粒、鱼豆腐9块、佛手瓜1个。2、鱼豆腐解冻。3、红萝卜1根切片, 佛手瓜1个切片,鱼豆腐也切片。4、热锅下油爆香蒜米。5、先下红萝卜炒出红油。6、再下佛手瓜翻..2024-09-17简单炸鱼做法 简单炸鱼做法视频
1、首先到市场上收买鱼,挑皖鱼,最好挑的鱼大点,小的鱼骨头比较多。2、将鱼洗干净之后,祛除鱼鳞、祛除内脏,洗干净,晾干。3、鱼肉晾干水分之后,加入姜、蒜、生抽、蚝油、盐,一起搅拌均匀。4、加入材料之后,腌制30-50分钟..2024-09-17