1、原料:鸡蛋50克、香椿适量,配料:盐、油、味精、水淀粉。
2、鲜香椿洗净切末。
3、鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。
4、鸡蛋的碗中放入盐、味精、香椿末、水淀粉、搅拌均匀。
5、锅内倒油,大火烧开,改用小火,均匀倒入搅拌好的鸡蛋液、盖上锅盖。将少许油从周边淋入,烘约10分钟,掀开锅盖控去油,倒扣在盘子里,切成菱形即可。
醋熘土豆丝 醋溜土豆丝的做法
1、制作食材:土豆2个,尖椒1个,花椒少许,干红辣椒5个,葱花少许,醋2汤匙,糖1汤匙,盐1/4茶匙。 2、土豆洗净,切丝。尖椒洗净切丝。 3、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀(2)人阅读时间:2024-10-06家庭自制油条的做法大全(家庭自制油条的做法大全图解)
1、把和好的面揉成光滑的面团,刚开始有点粘手,揉一会就好了,边揉边摔会比较快。盖上保鲜膜发酵,当天做的话就放常温发酵至两倍大,隔天做就可以放冰箱冷藏发酵,也是发到两倍大,第二天拿出来先回温半小时。2、整理一下,擀成扁片。(2)人阅读时间:2024-10-06养肝明目粥(养肝明目粥的搭配方法)
1、大米决明子粥做法:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。功效:清肝明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等(2)人阅读时间:2024-10-06骨肉相连怎么做(骨肉相连怎么做好吃)
1、先将骨肉相连提前准备化冻,准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面(用辣糊糊料,可直接食用)。2、将孜然粒倒入干净的锅内,小火干炒,看孜然粒泛黄色取出。分为两堆,用擀面杖分别擀压,一堆略微压碎即可,另外一堆擀成粉状(2)人阅读时间:2024-10-06醋熘土豆丝 醋溜土豆丝的做法
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