1、麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀,一定要向同一个方向搅拌,调成麻酱糊。
2、花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒,炸出香味后放酱油,马上关火热油遇到油会蹦油,注意不要烫到,放完酱油大约2到3秒就可以关火了。
3、面煮好后放在冷水里,或用冷水冲一下。
4、面控干水分放在碗里加入麻酱糊,花椒油,蒜泥和醋,花椒油一次不要放太多,不够咸的话再加,拌一拌就可以了。
肉干的价格 牛肉干价钱
肉干的种类很多,不同种类的价格会有所不同。(3)人阅读时间:2024-10-06隔夜茶可以喝吗(绞股蓝隔夜茶可以喝吗)
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苹果干,即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方 法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素,无(2)人阅读时间:2024-10-06苹果干的做法 空气炸锅做苹果干的做法
原料清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2% 的洗涤剂混合液,40℃温水浸泡10分钟,然后捞 出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂。(2)人阅读时间:2024-10-06肉干的价格 牛肉干价钱
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