洛神花,相信很多人都听说过这个名字,它是花茶当中的一种,可以用来泡水喝,那么新鲜洛神花怎么处理?
1、人们在采摘新鲜的洛神花,以后回家要用清水把它洗净,然后用手轻轻的把它的花萼全部摘下来去掉花托,再把得到的花萼放到阳光下晾晒到七成干时收集起来放入蒸锅中,隔水蒸至开锅以后用小火再蒸5分钟。
2、蒸好以后的洛神花,取出以后重新放到阳光下晾晒,完全晒干以后才能把它收集起来,入到保鲜袋中密封保存,需要食用时可以取出适量,余下的再密封好就可以。
1、洛神花最简单,最常见的用法就是把它采收以后晒干制成花茶,直接泡水喝,除此以外,晒干以后的洛神花还可以和其他中药材搭配在一起,煎汤服用,这样能预防缓解人类的冠状动脉硬化,也能止咳化痰治疗人类的上呼吸道感染。
2、洛神花茶还是加工多种食品的常用原料,新鲜的洛神花采收以后,既可以制成果酱,也可以制成果汁,而且它还可以当做其他食品加工时的上色技能,让加工后的食品拥有红润的色泽,也会让做好的食品具有浓郁的花香味。除了这些用法以外,晒干以后的洛神花还可以用来煲汤,加入洛神花以后煲出的汤,滋味特别鲜美。
洛神花是一种营养价值极高的食材,它能为人体补充丰富的糖类和脂肪,以及多种维生素和氨基酸,另外,洛神花中还含有苹果酸和微量元素铁以及钠等多种营养成分,平时人们食用它以后能快速把这些营养吸收和利用,能为人体补充能量,也能补益气血,滋养肌肤。
洛神花泡水以后饮用能加快人体内钠盐代谢,而且能保护人类的心血管,可以促进血液循环,提高血管弹性,更能稀释血液,降低血液粘稠度,经常用它泡水喝,能保持血压稳定,预防血压升高。
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