洛神花颜色红艳,食用具有清热去火、健胃消食等功效,一般是将其晒干泡茶来喝,但不知道这洛神花具体的晒干步骤是怎样的呢?
1、将采集回来的洛神花洗净。
2、用筛子晾干水后,均匀的铺在簸箕里,放在太阳底下晒到7成干。
3、将7成干的洛神花隔水小火蒸几分钟。
4、蒸好的洛神花重新放回簸箕继续放在太阳底下晒,晒干即可。
5、最后用保鲜袋或者保鲜罐来储存,放在阴凉干燥的地方,或者冰箱。
无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。
光线、湿气与温度都容易让洛神花茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。
5-6朵,大约10克的样子。
洛神花非常不经泡,花萼泡两次基本就没什么味道了,营养价值也没有了,再喝就像喝白水似的,清淡无味了。所以建议可以泡5-6朵较为合适,大约十克左右。还可以和适量的蜂蜜或者冰糖搭配在一起冲泡。
每隔2-3天喝一次。
注意洛神花茶最好不要天天喝。因为洛神花的性味寒凉,饮用洛神花茶会促进胆汁分泌,虽有帮助消化的功效,可对于体虚、胃寒的人士,洛神花茶是会越喝越虚的。即使是体质正常的人,长时间,天天喝洛神花茶也不太好。
材料
洛神花、菊花、枸杞。
做法
1、将洛神花、菊花洗净,放入杯中;
2、注入沸水,盖闷3分钟左右;
3、加入枸杞,冲泡5~8分钟;
4、茶温即可饮用,一日两次。
材料
洛神花、薄荷、玫瑰花、蜂蜜、开水。
做法
1、将洛神花、玫瑰花洗净,用热水稍微浸泡;
2、将所有材料放入杯中,注入沸水;
3、盖上杯盖,冲泡5~10分钟;
4、调入蜂蜜,搅匀即可。
材料
洛神花、金莲花、木蝴蝶、冰糖。
做法
1、将洛神花、金莲花洗净,放入杯中;
2、加入木蝴蝶,用开水冲泡;
3、加入适量冰糖,调拌均匀;
4、待洛神花泡开,即可代茶饮。
原料
洛神花、山楂、蜂蜜。
做法
1、将洛神花、山楂洗净,放入茶壶中;
2、注入沸水,冲泡5分钟左右;
3、加入蜂蜜,搅拌均匀;
4、盖闷3分钟,即可饮用。
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