1、材料:新鲜红果(山楂)、冰糖。
2、将新鲜红果洗净,用小刀去掉红果柄和根底,切成两瓣、去核。
3、将红果肉放入锅中,加入水和冰糖。(红果、水、冰糖的比例约为3:3:1)
4、大火烧沸后撇去浮沫,转用小火熬煮。其间不用加水,需不时用汤勺翻搅以防糊底。
5、待汁粘变红时即可,晾凉后备用。TIPS:一定注意红果、水、冰糖的比例,以水刚没过红果为宜。可根据个人口味调整熬煮时间。
6、将果冻粉放入器皿中,然后加入冷却的红果果汁,搅拌均匀,再放入红果果肉,入冰箱冷藏,待定型后即可食用。
糖醋蒜的腌制方法窍门(糖醋蒜的腌制方法窍门5斤蒜)
1、材料:蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。2、将蒜茎切去,留有约6厘米假茎;3、将蒜头洗净,沥去水分;4、将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只(0)人阅读时间:2024-09-23美国的美食有哪些 美国的美食有哪些名称
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1、阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。2、用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后(0)人阅读时间:2024-09-23怎么保存椰蓉 怎么保存椰蓉不变色
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