1、主料:福寿鱼10斤。
2、辅料:盐400g、五香粉20g、辣椒粉5g、白酒150g、酱油50g、白糖30g。
3、福寿鱼从后背剖开,洗干净,撕去黑膜。从后背剖然后用刀在鱼肉上划条方便入味也方便晾晒。
4、放阳台晒开表面水分。
5、锅中放入盐、五香粉、辣椒粉,中小火炒变色,出香味。
6、白酒、酱油、白糖调成汁。
7、福寿鱼身上涂调料汁。
8、趁热将椒盐涂在鱼身上,边涂边按摩,全身都涂遍。
9、所有鱼都处理好,放入容器中。剩下的调料汁和椒盐浇在最上层。
10、十几个小时过后,翻一遍,把上面的鱼翻到下面,再腌制十几个小时,就可以挂起晾晒了。
自制花生牛奶(自制花生牛奶可以放多久)
1、先准备100克生花生,两盒纯牛奶。 2、将准备好的生花生洗净,泡好,泡四小时左右。 3、将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机,把准备好的牛奶也倒入豆浆机,放入适量白糖。 4、插好电源,选择【五谷豆浆】,按(1)人阅读时间:2024-10-07自制汉堡包 自制汉堡包胚的做法
1、生菜洗净备用。(也可以放西红柿,洋葱)2、汉堡坯子和炸鸡排在超市事先购买。3、灌装沙拉酱和番茄酱任选,也可以放其他,口味自选。4、锅内放稍微多一些油烧热,鸡蛋离油近一些在打进去这样不容易散。煎到两面金黄盛出是糖心,如(1)人阅读时间:2024-10-07适合夏天的消暑糖水(夏季消暑糖水有什么)
1、绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬(1)人阅读时间:2024-10-07自制烤肉酱 制作烤肉酱
1、材料:主料:米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克。辅料:番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。2、做法:将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水一起放入锅中以小火煮开。3、再以生粉水勾薄芡即可。(2)人阅读时间:2024-10-07自制花生牛奶(自制花生牛奶可以放多久)
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