肝是人体以代谢功能为主的器官,还有存储肝糖、去氧化等作用,肝脏也制造消化系统中的胆汁,你们养肝食物有哪些?
动物肝脏中维生素A、B2的含量很高,这些都是人体肝脏必须的微量元素。此外中医讲究“以形补形”,服用猪肝等对肝脏也十分有益。
山楂味酸带甘,归肝、脾二经,山楂中富含丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,能阻拦并减少自由基的生成,常吃山楂还能增强机体免疫力,减少体内脂肪的吸收,具有降压、降脂的作用,还能减少肝脏内脂肪含量,预防脂肪肝。
鸡蛋,完全蛋白食品,一直以来是最建议大家吃的一种食物,其中富含优质蛋白质和卵磷脂物质,对于细胞的修复和再生会起到比较重要的作用,对于肝脏也有着不错的修复作用。
鸡蛋,人体消化率超高,可以达到95%,建议每天食用1-2个,补充优质蛋白,为身体保驾护航。
莴笋里面有大量的莴笋素,能刺激消化酶、胃液以及胆汁分泌,提高了肝病患者的食欲。对于肝硬化伴随着贫血的人群来说,适当的吃莴笋能够刺激有机酸及酶类的分泌,增加了胃肠道对铁的吸收,达到了补气养肝的效果,同时促进了血小板生成。把莴笋和黑木耳搭配在一起,能辅助治疗高血脂高血糖高血压,保护了心血管,降低了患上心血管疾病的几率。把胡萝卜搭配在一起,能促进营养吸收,刺激了食物消化,提高了人们食欲。
胡萝卜味道好,在价格上也十分的低廉。但这都不是重点,重点是胡萝卜中含有的大量维生素A以及胡萝卜素,这两种营养物质都对肝脏的修复有很好的帮助,同时,让肝脏可以更好的工作,来帮助肝脏分解胆汁、分解毒素。
酸奶,鲜奶经过发酵制成的奶类食品,富含优质蛋白质的同时,含有丰富的钙质,另外还含有较为丰富的益生菌物质,对于身体的代谢与肠道健康有着不错的作用;增强免疫,帮助代谢,对于肝脏健康有着很积极的作用。
枸杞味甘性平,归肝经,具有养肝润肺的作用,枸杞中的多糖能增强机体抗病能力,抑制细菌和毒素的突变,枸杞中的多糖对胰岛细胞有一定的保护作用,常食枸杞可以降低血清胆固醇含量,减轻和预防动脉硬化,预防肝脏血液滞淤。
南京特色礼品(南京特色礼品送人)
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